据英国《每日邮报》报道,卡梅伦“应中方要求”,安排与习近平在一家英国酒吧里面小酌并品尝“炸鱼和
薯条”。习大大走亲民路线,品尝这个英国国宝级的经典小吃毫无疑问能拉近和当地人民的距离。看来,
炸鱼薯条即将成为继庆丰包子之后风靡全国的习大大套餐呀!
啥也不说啦,赶紧跟上习大大的节奏~~~先来了解一下炸鱼薯条~~
炸鱼和薯条
炸鱼和薯条由经高温油炸裹着面粉的黑线鳕和粗薯条构成。鱼的脆嫩油腻,配上薯条的厚脆酥糯,咬一口
顿时满足感爆棚。
这道英国国菜,还有不少有趣的facts,也许你会想了解一下喔!
在20世纪80年代以前,炸鱼薯条一直是包在报纸里吃的
就像我们以前会用报纸包油条,腐国人民也曾经用报纸来包炸鱼薯条。但到上世纪80年代,人们觉得报
纸上的油墨有害健康,所以改用防油纸包裹,如果你愿意,外面还能再包一层报纸。
吃炸鱼薯条时,传统习惯是撒上盐和醋
和欧洲大陆的习惯不同,很少有英国人会就着蛋黄酱(mayonnaise)吃炸鱼薯条,他们只喜欢撒上盐
和醋。
炸鱼薯条并没有你想象得那么不健康
平均每份炸鱼薯条的热量为595卡路里,相比之下,一份披萨为871卡,一份巨无霸套餐(Big Mac
meal)为888卡。
炸鱼和薯条还在诺曼底登陆时“打过酱油”
据传这是当时英国士兵们的接头暗号,一方高喊“炸鱼”,等着另一方回答“薯条”。
目前英国最好吃的炸鱼薯条店在苏格兰
没错,就是苏格兰小镇Stonehaven的小店The Bay Fish & Chips。
想要感受吃炸鱼薯条最好的体验
那就听从捕鱼港口人们的建议:绝不要在看不到海的地方吃炸鱼和薯条。
说了这么多,相信很多吃货已经开始想象自己在海边吹着微咸的海风吃着美味的炸鱼薯条啦!可是现在距
离大海很远,又没机会去The Bay Fish & Chips,该怎么办呢?别担心!!贴心的香小编特意整理了炸
鱼薯条的制作方法,不出家门也能吃到地道英国风味~~收好不谢!!!
本文来之(逍遥高老大胡辣汤编辑)
河南逍遥高老大食品有限公司是2006年成立 至今已经有8个年头了。是集餐饮、生产和销售为一体的综
合性食品企业。本企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。
主要经营以独具麻、辣、香特色的高老大胡辣汤及清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐
店。现今有20多家分店遍及省内外,以醇香可口,独特风味赢得口碑,并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中
原。在此高老大为方便食品招商。欢迎各界人士加盟逍遥高老大。
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