开店是一个团队的活，不是你个人能做到，前期准备工作非常重要，需要各项工作陆续开展，给自己制

定一个详细的方案，

1、制定学习计划周期以熟练掌握为准；

2、去学习组成人员是家人还是夫妻或是朋友（2-3人）；

3、要熟悉店内运营情况，及各个工序的操作，这些人员是确保开店成功的保障；

4、店铺位置是决定生意成败的关键，前期选址非常重要，分以下几个步骤

熟悉要开店的地方的地形，人口分布；

熟悉区域内学校分布，在校人数及是否住校；

熟悉附近居民居住的数量，消费能力；

熟悉区域的菜市场分布；

熟悉区域医院分布；

熟悉区域内早餐店的经营情况，按店铺面积、从业人员数量、经营品种、产品价位等详细统计分析；

熟悉区域人流量大的十字路口；

如确定有目标店铺一家或几家时，分级评定，一旦有店铺转让，及时接手；（店铺选址没有固定模式参

考，是一项综合能力的分析，好的位置经营不好也不行，选址过程时间比较长，可遇不可求）。

高老大一品胡辣汤培训是河南地区专业的早餐培训机构，公司早餐直营店位于河南郑州二七区南三环碧

云路交叉口北150米路东（高老大一品胡辣汤）一楼早餐店，二楼培训基地，以传承、研发、技术推广

为核心面向社会培训早餐创业人士。公司秉承:以人为本，一对一教学，包教包会，学会为止的教学理念

已经服务了来自全国各地近1000余名学员，并在他们创业期间提供了鼎立支持，由此获得了众多学员的

一致好评。

早餐胡辣汤培训项目

(正宗胡辣汤系列)、(包子系列)、豆腐脑、油馍头、菜角、葱花油饼、水煎包、牛肉粉条包、韭菜鸡蛋

包、小米南瓜粥、八宝粥、绿豆粥、豆浆、秘制卤鸡蛋、牛肉盒、免费技术升级、针对于您所学的项

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