【图文】河南郑州哪里有学习胡辣汤

河南郑州哪里有学习胡辣汤

河南郑州哪里有学习胡辣汤

胡辣汤源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。

河南郑州哪里有学习胡辣汤

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高老大一品胡辣汤特点:
1、是香,久闻不厌的浓香,来自上好的羊肉,羊骨,牛肉,牛骨在高温下生成。
2、是鲜美,有肉之鲜美,菜之鲜美,麦面之鲜美,三者合而为一,不腻,不腥,回味隽永。
3、是辣,它是那种绵而不燥的辣,不像辣椒入口给人的三分痛感,二是缓缓入鼻,慢沁脾胃,令你胃口大开。令腹中生暖,阳气上升,微汗一发,觉脑清,心清,身轻。

逍遥镇胡辣汤的最大特点就是醒脾。中医上说,辛燥行气,甘香入脾,喝过胡辣汤之后,上下通气,中焦健旺,水谷精微,输布全身,精神得养,精神自强,即为如此!
1、 闻 就是汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味。
2、 看 观察一下碗里的食材比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
3、 品 吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)。

河南郑州哪里有学习胡辣汤

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河南郑州哪里有学习胡辣汤?
河南逍遥高老大食品有限公司是2006年成立至今已经有10个年头了。是集餐饮、生产和销售为一体的综合性食品企业。本企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。
早餐经营以独具麻、辣、香特色的高老大一品胡辣汤及清真包子、油饼、牛肉水煎包牛肉盒等产品为主的早点快餐店。现今有20多家分店遍及省内外,以醇香可口,独特风味赢得口碑,并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中原。正宗逍遥镇胡辣汤的细节最终决定了高汤的好坏、料只是保证汤的鲜味的一方面,制汤才是各家制胜的秘诀、也就是说,即使给你汤料,不会制汤,你也只能处在勾兑胡辣汤的水准上,这也是为什么郑州会出现那么多难喝的胡辣汤最主要的原因。
本店位于、郑州二七区南三环碧云路交叉口北200米路东(高老大一品胡辣汤),本店300平方两层,一楼早餐实体店面,二楼早餐培训基地,每天经营,不是外面所谓的胡辣汤培训学校,想学正宗逍遥镇胡辣汤培训就到高老大一品胡辣汤店。

河南郑州哪里有学习胡辣汤

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学胡辣汤项目
(胡辣汤系列)、(包子系列)、豆腐脑、油馍头、菜角、葱花油饼、水煎包、牛肉粉条包、韭菜鸡蛋包、小米南瓜粥、八宝粥、绿豆粥、豆浆、秘制卤鸡蛋、牛肉盒、免费技术升级、针对于您所学的项目,后期免费提供技术升级。

胡辣汤加盟热线:15290009629 微信:15290009629 在线客服QQ:97381589

点击这里:高老大素胡辣汤的做法
公司网址:http://www.gaolaoda.net
加盟详细请打开:http://jiameng.gaolaoda.net/article/2015111034.html
实体店地址:郑州市二七区南三环碧云路交叉口北200米路东(高老大一品胡辣汤)

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