【美食】简单的家常下酒菜

喝酒有个习惯,那就是吃一些开胃菜。最受欢迎的菜不过是花生。无论什么季节,喜欢喝酒的人,都喜欢来一盘花生。花生本身是一种高能量、高蛋白、高脂肪的植物性食品,不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素、植物甾醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等,是牛奶和肉类食品的优良替代品。它在平衡饮食、改善中国居民的营养和健康方面发挥着重要作用。花生可以生吃或油炸。它们可以煎煮。从菜到配菜,到处都是花生。

材料。

花生,胡椒粉,盐,面粉,花生油。练习。一盘花生。花生从水中取出。

3、加入胡椒粉、盐、面粉。

搅拌均匀,让每颗花生都沾上面粉。把花生油放进锅里。当油热到50%时,放入花生。小火被炸成金黄色。辣花生。

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