说来也怪,到了秋天就凉了,虽然还是阳光明媚,但秋风很舒服,食欲也随之而来。
在过去的两天里,你给我留了条信息,告诉我南瓜的季节对了,这不是什么大损失。我今天已经安排好了。
南瓜,鸡腿和蘑菇被切成小块,调味料稍微混合和油炸。这是为了刺激食物本身的香味,使米饭更好。(鸡腿没骨头?点我!)
南瓜蒸了一点就切了,虽然南瓜会汁水,但还是需要加更多的水,避免粘锅和湿一些比较好~”
如果你很忙,你应该做这样的锅,吃肉和米饭,节省时间和方便。
南瓜鸡肉烩饭
去骨鸡腿2份白米饭1量杯(2份)
南瓜180克胡萝卜
5个蘑菇,2茶匙
盐的量,胡椒的量
葱花(可保存)
1 |米洗净排水,其余材料均切成块。锅里放油,翻炒南瓜1~2分钟,有少许香味消散。
2 |加入鸡丁饭和米酒,继续搅拌直到鸡肉变白(不要炸)。
3、加入蘑菇,翻炒,加入所有其他调味料。
4 |拌入白米饭,将所有炒好的食材放入电饭煲中,用汤汁代替水,加入平时90%的米饭煮熟。
厨房叨叨叨:如果没有汤,直接水也是可能的。
5 |电饭煲煮20分钟后即可享用。
当我还是个孩子的时候,我妈妈经常用这种烩饭给我吃。当我长大了,我自己做的。我不小心恢复了当时的味道。这可能是食物的力量。
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