【图文】逍遥镇正宗牛肉胡辣汤的做法 | 高老大一品胡辣汤

【图文】逍遥镇正宗牛肉胡辣汤的做法

逍遥镇正宗牛肉胡辣汤的做法

河南地道名小吃胡辣汤,是一个在河南家喻户晓的早餐美食,让多少身在异乡

多年的河南人牵肠挂肚,垂涎三尺。如今,随着工业化的进一步加快,胡辣汤

已经不再局限于街边餐饮店才能喝到了,各式各样袋装胡辣汤产品已经面市,

在河南、陕西、山西等市场正悄悄地热销起来。现在人们逛超市,看到胡辣汤,

都是一件一件的买。在我们河南各大城市的商超卖场里,胡辣汤不用搞活动做

促销,一个月随随便便卖好几十万。还有遍布河南的大街小巷的胡辣汤加盟店。

那么今天小编就教大家正宗牛肉胡辣汤的做法如下:

逍遥镇正宗牛肉胡辣汤的做法

逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴

香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、

醋等。该汤具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,

行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹。祛搔痒等功效。

胡辣汤料讲究,佐料齐全。有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、

牛肉丁等,佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,

经过箩筛。其做法是:先将主料煮熟,再用糖浆加色,并用洗面筋的水打黄。

做好后的汤呈粉红透明的糊状。

热呼呼的,微辣而味长。

胡辣汤加盟热线:15290009629 微信:15290009629  在线客服QQ:97381589

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加盟详细请打开:http://jiameng.gaolaoda.net/article/2015111034.html

公司网址:http://www.gaolaoda.net

加盟网址:http://jiameng.gaolaoda.net

地 址:河南省西华县西华县城西工业区(公司总店郑州市金水区)

逍遥镇胡辣汤培训费用2000元,单独培训胡辣汤制作技术,不包括(其它主食)。

 

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