胡辣汤作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同。那么胡辣汤怎么做好
吃,怎么吃营养健康?本菜单为您精心收集的胡辣汤的做法大全,
包括特色胡辣汤的做法、简单做法、家常做法等,让您在家就能做得一桌拿手好菜。
胡辣汤的做法大全 馍馍胡辣汤粉的做法步骤
1. 用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块
2. 牛肉切片同酱油、油、盐调味,待用
3. 木耳用温水泡开,然后切丝
4. 薯粉条用温水泡软,待用
5. 全味粉胡辣汤先用冷水开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入
6. 待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟
7. 把煮好的汤再加入装了馍馍的碗中
羊肉丸胡辣汤的做法步骤
1. 用清水泡发木耳和黄花菜。木耳最后头天晚上就泡上,用冷水泡发口感比用热水速发的好。
2. 羊肉馅加蛋清,胡椒粉,盐,少许淀粉和匀。
3. 用羊肉的筋头吧脑炖一锅汤,然后把肉捞出去,留汤。
4. 汤里下羊肉丸子,烧开后下白胡椒粉和辣椒油。最后下黄花菜和木耳,继续烧十分钟,最
后加少许面汤勾芡
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