从山东省进口的经典山东菜葱葱海参。它主要由水性海参和葱制成。口感柔软，光滑，美味可口。海参以及燕窝和鱼翅是世界八大珍宝之一。海参不仅是珍贵的食物，而且是珍贵的药物。现代研究表明，海参具有改善记忆，延缓性腺衰老，预防动脉粥样硬化，糖尿病和抗肿瘤的功能。
海参是一种稀有的海鲜，被列为八种珍宝之一，可以分为各种海参，海参，黑参和李子参，其中海参最好。山东半岛海参丰富，颜色黑褐色，黄褐色，黄绿色等。外壁有疣状突起，腹壁有管脚，新鲜者一般体长6-8厘米，身体柔软如凉粉，富有弹性；干燥系统后的机体长度为3-6厘米，其材质发硬，需要扩展后方才能进行烹饪。这种海参为上品，含有较高的蛋白质，丰富的矿物质且不含胆固醇，是理想的补品，具有补肾养精，壮阳治疗，祛痰，降血压，通肠湿润的功效。肺。
“葱炒海参”是由海参和山东葱制成的。炸至金黄色，散发出香葱油的芬芳。将它倒在煮熟的海参上。
葱烧海参怎么做原料
主料:水发刺参500克、山东大葱白150克
调料:酱油25克、绍酒20克、精盐4克、姜25克、味精3克、白糖2克、花椒水50克、湿淀粉20克、高汤750克、清汤200克、熟猪油125克
葱烧海参怎么做步骤1:
将海参片成1.7至2.5厘米宽的抹刀片形,用开水一余捞出控净水分;葱白劈成两半,切成4厘米长的段;姜块用刀一拍待用。
葱烧海参怎么做步骤2:
炒锅内加入高汤、葱段(10克)、姜、盐(2克)、绍酒(10克)、花椒水、海参,旺火烧开后以微火煨2分钟,然后倒入漏勺控净水分,捡去葱、姜经,
葱烧海参怎么做步骤3:
炒锅内放熟猪油,中火烧至六成热时,加入葱段（140）,炸至金黄色时捞出,再将葱油倒入碗内备用。
葱烧海参怎么做步骤4:
锅内留油50克,加入炸好的葱段、精盐(2克)、海参清汤、酱油、白糖、绍酒(10克),见开后用湿淀粉勾芡,再以中烧透收汁,淋上碗内葱油,放人味精,盛入盘内即成。
菜品特点：酱香浓郁，口感醇厚，海参顺滑Q弹葱香浓郁。
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