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【美食】四物汤怎么做

作者:gao342046836 | 分类:美食 | 超过 2040 人围观 | 已有 0 人留下了看法

四物汤怎么做


四物汤的功效

四物汤是妇科的知名处方,但是您知道四物汤最初是用来治疗跌倒造成的伤害的吗?四物汤最早出现在唐朝已有一千多年的历史。在宋朝,官方出版物太平惠民河极局解释说,四物汤用于调节荣胃,滋补气血,调节月经,补血活血。在清朝,它成为妇科的圣药。中医记载直接指出,四物汤是所有血虚和女性经期疾病的处方。尽管它在不同的世代中以不同的方向使用,但可以得出结论,它仅用于治疗中医强调的各种“血液”疾病。它离不开“促进血液循环,养血祛瘀”的范畴。所以,从四物汤的功能来看,不仅是妇科药方,只要适合男女老幼。


四物汤的作用

四物汤功能可改善脸色苍白,头晕,女性月经不调,月经量少,甚至闭经等女性常见症状;此外,它还可以改善因损伤和气血不足引起的瘀血疼痛。因此,只要有“血虚血瘀”的体质,无论男女老幼均可服用四物汤。

众所周知,四物汤是一种活血化瘀的配方。它由当归,熟地黄,川gust和牡丹组成。但是张老师今天推荐的是另一种汤,叫做“素食四物汤”,它不仅可以转移到餐桌上,而且食材价格合理。杨厨师还把这道菜与一种古老的素食汤搭配起来,使其变得美味。素食汤的成分是什么?蔬菜汤的“四件事”是什么?接下来,进入金龙鱼1:1:1带来的“养生厨房”来了解它!


四物汤食材:

黄花菜、木耳、豆腐香菇白菜豆芽胡萝卜


四物汤怎么做步骤1、

锅中热油,放入胡萝卜煸出红油,加入黄豆芽继续煸至透明状,下入清水,待水沸,放入香菇根和白菜帮,煮制一个小时,素高汤即成;


四物汤怎么做步骤2、

豆腐煎至金黄,放入素高汤,焯熟黄花菜;


四物汤怎么做步骤3、

汤中放入黄花菜、豆芽和木耳,煮制10分钟即可。

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