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【美食】香菇鸡汤的做法

作者:gao342046836 | 分类:美食 | 超过 267 人围观 | 已有 0 人留下了看法

香菇鸡汤的做法


香菇鸡汤是一种风味俱全的地方美食,属于浙菜。配料有鸡肉、干丁、香菇等。具有补血、润肤、增强免疫力的功效。


香菇鸡汤的原料:

土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块


香菇鸡汤的调料:

料酒1大匙、精盐2小匙、味精1小匙


香菇鸡汤的做法步骤1、

鸡腿洗净并剁成小块、焯水后捞出备用


香菇鸡汤的做法步骤2、

香菇泡软并去蒂,红枣泡软、生姜洗净并拍松


香菇鸡汤的做法步骤3、

把所有材料放入砂锅、倒入料酒、清水、烧开后用小火炖1小时


香菇鸡汤的做法步骤4、

最后放精盐、味精调味,搅均匀后即可食用


香菇鸡汤的营养价值

香菇鸡汤具有补血、润肤、增强免疫力的功效。香菇能增强人体免疫功能,具有抗癌作用。它用鸡肉和鸡肉配鸡汤。香菇中的活性成分溶解在汤中,可以提高人体的吸收速度。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的作用。一个效果。

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