西方食物中的面食和通心粉对每个人来说都不是陌生的,但是西方餐馆的味道可能与中国宝宝的味道不一致,在家里吃,更好地迎合自己宝宝的口味。在营养方面,他们更注重蔬菜的重量。
意大利通心粉的原料:
牛里脊肉100g、青椒(灯笼椒)半个、洋葱小半个
意大利通心粉的辅料:
半个番茄酱适量、食盐适量、香草碎少量、食用油适量、黑胡椒粉少量、老抽适量
意大利通心粉的做法步骤1、
将洋葱、青椒洗净备用;把牛肉切成块并裹上玉米淀粉和少量的鸡蛋清;把青椒和洋葱切成丁
意大利通心粉的做法步骤2、
通心粉凉水下锅、约12分钟关火闷着
意大利通心粉的做法步骤3、
加入适量的油并放入牛肉块翻炒,加一点蚝油、随后加入香草、黑胡椒粉、老抽、盐、和番茄酱
意大利通心粉的做法步骤4、
加入半碗清水、熬制几分钟;加入淀粉液收汁并加入青椒粒,搅拌均匀即可关火
意大利通心粉的做法步骤5、
铺好通心粉,浇上奥好的面酱即可
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