其实韭菜花腌制起来也很好吃,刚开始听见这个菜名就提不起兴趣,相信很多人跟小编是一样的反应,但是接触过或者品尝过之后,大部分人就会改变自己最初的看法
韭菜花的做法原料:
韭菜花的做法配料:
食盐、红辣椒等
韭菜花的做法步骤1、
韭菜花泡入水中洗净捞出沥干水分,生姜、大蒜洗净切成丁
韭菜花的做法步骤2、
梨洗净切丁,红辣椒切碎
韭菜花的做法步骤3、
准备一个大盆,切好的韭菜花、生姜、大蒜放进去,搅拌均匀再加入红辣椒和盐用手抓均匀;密封腌制一个月即可食用
韭菜花的温馨提示
装罐子里腌制一下,味道鲜美、放置时间长,按照上述步骤去做,其实很简单,只是对食材的处理比较繁琐,最重要的就是放盐的部分
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