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【美食】炖鸡汤的做法大全

作者:gao342046836 | 分类:美食 | 超过 320 人围观 | 已有 0 人留下了看法

炖鸡汤的做法大全


以鸡为主要食材的炖鸡汤,再配以蘑菇和大枣一起炖,汤味咸鲜,营养价值丰富,可滋补气血,美化面部,增强免疫力。最佳使用老母鸡,香菇可以增强人体的免疫功能,预防癌症,与香菇和鸡汤一起煮汤,香菇中的有效成分溶解在汤中,可以提高人体的吸收率 鸡肉汤具有提高呼吸系统免疫力的功能,可以说是双重功效之一。因此,让我们看一下如何制作炖鸡汤,以便与他人共享。


炖鸡汤的做法大全用料:

鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇。


炖鸡汤的做法大全步骤1:

将整只鸡切成小块,洗净备用,洗净蘑菇并浸软,洗净枸杞,去皮桂圆备用,切成葱段和姜末备用。


炖鸡汤的做法大全步骤2:

鸡肉在冷水中煮沸,然后去除浮沫。


炖鸡汤的做法大全步骤3:

将葱,生姜,香菇,枸杞,桂圆放入锅中,煮沸,小火煮一个小时。将油菜洗净后倒入锅中,烧开,加盐,从锅中撒上香菜末即可。


炖鸡汤怎么做好吃:

1、食材要选择新鲜的,还要处理干净。

2、炖的时候要注意时间和火候,要不然会影响口感和味道。

3、调料无需放太多,主要就是喝鸡汤的原滋原味。

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