烤翅是一种以鸡翅为原料制成的小吃。它富含胶原蛋白,有助于保持皮肤光泽和增强皮肤弹性。而蜜汁烤翅是其中的一种做法,以鸡翅为主要原料,以蜂蜜,烧烤腌料为主要调味料烤制成食品,生产难度中等,其色泽红润饱满,油腻发亮,口感嫩滑 ,牙齿两颊留香,回味甘甜,拥有巨大的财富,甜美而完美,和平与快乐的文化前意义。所以接下来我们就来一起看看这道美食如果做得呢。
烤翅的做法用料:
鸡翅中、蚝油,黑胡椒粉,蜂蜜,老抽,生抽。
烤翅的做法步骤1:
一汤匙蚝油,一汤匙生抽,一汤匙蜂蜜和半汤匙老抽。将适量的盐,胡椒粉和调味料一起倒在鸡翅上拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制过夜,时间不允许腌制至少2小时。
烤翅的做法步骤2:
将腌好的鸡翅放入烤盘,用少许腌料刷。
烤翅的做法步骤3:
将烤箱预热至200摄氏度,在另一侧烘烤10分钟,然后用蜂蜜刷烤7分钟。
烤翅怎么做好吃:
1、在腌制前可以现在鸡翅上扎点小孔,这样可以方便入味。
2、腌制时间一定要够,最少都要两个小时。
3、因为烤箱的不同,所以烤箱温度一定要调整好。
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