【美食】青椒辣子鸡的做法

辣子鸡是一道用青椒和鸡腿肉做的家常菜。

青椒辣子鸡的原料：

鸡肉、青椒

青椒辣子鸡的辅料：

大蒜、冰糖、花椒、姜、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精

青椒辣子鸡的做法步骤1、

青辣椒切成段并撒盐备用；姜切成丝，花椒、豆瓣酱备用

青椒辣子鸡的做法步骤2、

鸡肉放入开水中焯水沥干，锅中到油倒入切好的鸡块并炒至微焦

青椒辣子鸡的做法步骤3、

鸡肉捞出，锅中再放入姜、花椒、豆瓣酱炒香

青椒辣子鸡的做法步骤4、

把鸡块倒入继续翻炒并放冰糖、生抽

青椒辣子鸡的做法步骤5、

倒入姜丝、青椒段，翻炒均匀并撒入鸡精、盐即可装盘盛出

青椒辣子鸡的温习提示：

青椒果肉厚实酥脆，维生素C含量丰富。青果的含水量约93.9%，碳水化合物约3.8%，维生素C;这种红色的成熟水果含有高达460毫克的维生素C。可以混合，油炸，煮熟，填充，腌制和加工成罐头

阅读本文的人还阅读：：

餐饮店的开店要素是什么

“选址失误决定了餐厅的命运

餐饮管理者这样对员工说话，员工都爱跟随你！

【美食】烧鸡的做法

【美食】咸粽子的做法

【美食】萝卜炖牛肉的做法

【美食】栗子炖鸡汤，维生素C是苹果10倍

【美食】熏鱼怎么做

【美食】牛腩的做法、牛腩怎么做好吃_牛腩咖喱饭

【美食】绿豆汤的做法、怎么做_绿豆汤怎么煮