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【美食】豌豆苗的家常做法_怎么做好吃、做法大全

作者:gao342046836 | 分类:美食 | 超过 82 人围观 | 已有 0 人留下了看法

豌豆苗的家常做法_怎么做好吃、做法大全


豌豆苗是一种蔬菜。豌豆嫩茎嫩叶也是一种育苗蔬菜。它们也被称为“豌豆”、“龙须”和“龙须苗”。它是一种绿叶蔬菜,以豌豆和嫩枝的茎和叶为食。在南方,特别是在长江以南,扬州人会在年初的时候把一盘豌豆芽放在桌上。


豌豆苗的做法:豌豆苗蛋饼


豌豆苗的豌豆苗蛋饼的原料

鸡蛋、豌豆苗、植物油、黑胡椒、食用盐

豌豆苗的豌豆苗蛋饼的做法步骤1、

豌豆苗洗净晾干切成段并加入蛋液、食用盐和黑胡椒搅拌均匀

豌豆苗的豌豆苗蛋饼的做法步骤2、

锅中加入植物油,锅热时放入混好的豌豆苗液,煎至两面金黄即可

豌豆苗的豌豆苗蛋饼的做法步骤3、

最后撒上黑胡椒即可出锅


豌豆苗的豌豆苗蛋饼的营养价值:

豌豆苗含有钙、B族维生素、维生素C胡萝卜素,对排尿、腹泻、肿胀、疼痛缓解和消化有益。豌豆苗可以治疗晒黑的皮肤,使皮肤新鲜和不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素等营养物质

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