随着西方饮食的普及，西餐厅成了如今国内常见的异域餐饮文化。特色菜肴，还有其简明创意的西餐厅装修效果图风格都满足了年轻人的饮食习惯和就餐环境需求，所以颇受年轻人的喜爱。
1、风格与特征
西式餐厅泛指以品尝国外(主要是欧洲和北美)的饮食，体会异国餐饮情调为目的的餐厅。根据追求的风格不同，我国的西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅，但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西式餐厅与中式餐厅更大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性，一般团体就餐的习惯很少。因此，就餐单元常以2~6人为主，餐桌为矩形，进餐时桌面餐具比中餐少，但常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。餐厅在欧美既是餐饮的场所，更是社交的空间。因此，淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。
与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应，西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的，大致有以下几种：
1、欧洲古典气氛的风格营造：这种手法注重古典气氛的营造，通常运用一些欧洲建筑的典型元素，诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明，还应结合现代的空间构成手段，从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。
2、富有乡村气息的风格营造：这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素，使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛，质朴而富有生气。
3、前卫的高技派风格营造：如果目标顾客是青年消费群，运用前卫而充满现代气息的设计手法 为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言，轻快而富有时尚气息，偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然，各个界面平整光洁，巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。
2、平面布局与空间特色
西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅必备的设施，更是西方人生活方式的体现。西餐厅的装饰特征总的来说明，富有异域情调，设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。除此之外，一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要考虑的因素。在较为小型的西式餐厅中，钢琴经常被设置于角落，这样可以不至占据太多的有效面积;而在较大的西式餐厅中，钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心，为了加强这种中心感，经常采用抬高地面的方式，有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。
由于西式餐厅一般层高比较大，因而也经常采用大型绿化作为空间的装饰与点缀，有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上，很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要组成部分，因此，冷餐台也成了西式餐厅中需要着重考虑的因素，原则上设于较为居中的地方，便于餐厅的各个部分取食方便。当然也有不设冷餐台的西式餐厅，而靠服务人员送餐。
西式餐厅在就餐时特别强调就餐单元的私密性，这一点在平面布局时应得到充分地体现。创造私密性的方法一般有以下几种:
(1)抬高地面和降低顶棚，这种方式创造的私密程度较弱，但可以比较容易感受到所限定的区域范围
(2)利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元，这种"U"形布置的沙发座，常与靠背座椅相结合，是西餐厅特有的座位布置方式之一。
(3)利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断，这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高，距地面在1200一15OOmm之间。
(4)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。有时，为了营造某种特殊的氛围，餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感，从而产生私密性。
3、风格造型与装饰细部
西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式，但 直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同，但西式餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内，因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选，选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练，应用于餐厅的装饰。
以上三种是西式餐厅中运用 广的基本装饰细部，在此基础上，还可以进行组合变形等。除此之外，还有山花、断山花、麻花柱等等。
餐厅装修艺术设计的基本定型技巧，把两种不同的事物、形体、色彩等作对照。满足功能要求的前提下，使各种室内物体的形、色、光、质等组合得到协调，成为一个非常和谐统一的整体。和谐还可以分为环境及造型的和谐、资料质感的和谐、色调的和谐、风格样式的和谐等等。和谐能使人们视觉上，心理上获得宁静、平和的满足。快餐店装修色调是构成软装造型艺术设计的重要因素之一。
不同颜色能引起人视觉上不同的色彩感觉。快餐店装修设计中，可选用各类色调构成，色调有很多种，一般可归纳为“同一色调、同类色调、邻近色调、对比色调”等，使用时可根据环境不同灵活运用。色彩的配搭：餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。酒店餐厅装修餐桌与桌椅的配合：餐桌与桌椅一般是配套的，但两者你是分开选购，需要注意保持一定的人体工程学距离，过高或过低都会影响正常食用姿势，引起胃部不适或消化。
餐桌布的选择：餐桌布宜应以布料为主，目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。餐饮酒楼装修餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。设计师要完成好设计方案，要在实际生活中不断观察，善于发现和思考，这样才能更好的完成设计。
谈到中式餐厅装修设计，我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代，加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代餐厅装修设计的影响，原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接，或注重用餐情调，在餐厅装修设计上也更加得到重视。
设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。餐厅装修设计中，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面北京恒丰海泰建筑装饰有限公司就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。北京装修公司桌：餐厅装修设计中的桌子一般呈方形或长方形，以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格，分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人数，取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置，方正的造型显得与四周环境相融合，亦有取意“正中人和”的说法。
椅：现在我们所见的中式椅子的形式，多为明清时代流传下来的款式，样式繁多，风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁，因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背，雕刻精致、古朴典雅，适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手，更便于活动。酒店餐厅装修条案：餐厅装修设计形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。
店面装修是一件很复杂的系统工程，需要重点考虑的很多方面的设计，以下是为你提供店面的五大装修设计攻略：
店面设计的攻略一：天花和地面的设计
店铺中的天花与地面设计也是与经营的商品密不可分的。一般店面首层经营的都是化妆品和珠宝首饰、名表等，因此只要建筑允许，尽量挑空高一些(一般首层层高5.5米，其他楼层层高5米， 低不宜低于4.5米)，便于设计造型天花。在百货公司中，一般都有2-4个楼层经营服装服饰、鞋包等商品，这样的楼层高档百货通常也采用结构造型天花，中低档的百货公司通常采用矿棉板天花或是隔栅天花，这些都是各楼层经营的商品和楼层层高共同决定的。
店面设计的攻略二：卖场动线的设计
商场装饰中 重要的就是店面动线设计，一般来说主动线不能有死角，一定要让客人顺着主动线能走遍全部卖场，因此基本采用“回”字型设计。其次是动线的宽度，要根据不同类型的店面采取不同的宽度。
店面设计的攻略三：墙面柱面色彩设计
心理学研究表明，色彩可以对人的心情产生影响。彩色就比黑白更能刺激人类的视觉神经，从而引起人们注意。店面的店面设计装修就要运用色彩的组合为顾客营造更佳的卖场氛围。
店面设计的攻略四：灯光照明设计
店面基本照度的要求：首层基础照明应达到1000-1200lux，其他楼层基础照明达到900lux即可。
卖场内部的空间的光源主要分为自然光和人工采光两大类。过去店面设计装修基本上排斥自然光源，因为自然光不易控制，天气变化会导致光线强弱变化明显，所以商场的窗户都是密封的，不透光。但自然光也有很多优光色丰富，而且真实的反应商品本来的颜色，这是人工光线无法做到的。
店面设计的攻略五：供应商装饰规范设计
在任何一家店面中，少不了各个供应商自己的装饰和装修，如何控制各家品牌的装饰其实一点也不比对公共空间的设计简单，因此作为必须由招商部、营运部、企划部、工程部和装饰设计单位组成商户进场装修审批组，从各个方面控制供应商的装饰装修。
店面设计装修在实际操作中还要复杂的多，首先商场的装饰不同于酒店和写字楼的装饰，一切应以满足营业需要为核心，切记过分华丽，喧宾夺主；其次在设计过程中设计师对商业经营的理解比任何事情都重要，没有从事过商业设计的设计师很难做出理想的装饰方案；第三，设计者和经营者要充分的沟通，在造价许可的范围内尽量采用新的装饰技术和材料，以免出现竣工就已经落后的尴尬局面；第四，施工的质量要严格监理，千万不要为赶工期而不顾工程质量，否则再好的设计也不能体现出来；第五，在装饰店面装修设计施工中，消防安全是绝对不可忽视的，绝对不可为了装修和营业的方便随意更改消防设施，否则一旦出现火情将追悔莫及。
奶茶店装修要注意什么？一家优秀成功的奶茶店，店面的装修也是一个非常关键的因素，因为它留给消费者的是是否去消费的 印象。要如何去装修自己的奶茶店铺呢？首先我们要给自己的奶茶店定位，什么类型的店面用什么的装修去包装，因此，我们要分析店面周围的商圈和消费水平如何，繁华商业中心？步行街？学校门口？公园附近？大型商场内？
结合奶茶店的地理位置和消费人群、消费水平来合理的给自己店面定位低端店面类型、中端店面类型、高端店面类型，或者结合做中低端、中高端，不同的店面类型装修的档次不一样，所用的资金投入也不一样。
有的人店面地理位置很好，由于考虑到资金问题，本来要精装的店铺结果装修得很低端，这就好比在繁华的大城市中有一家钉子户一样的刺眼；店铺的装修一定要符合周围的消费环境和人群，这样才会让自己奶茶店看起来符合大众眼球；
奶茶店装修要注意什么？怎样的装修才会吸引消费者的眼球？风行茶饮奶茶教你奶茶店装修一定要注意色彩的搭配，奶茶是属于一种比较时尚潮流的快速消费品，消费者年轻人居多，因此在装修的色彩搭配上面一样要选择能代表活力时尚的颜色，能够抢眼，吸引眼球，还有店里的设施摆放、装饰品搭配等等都很重要。
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