秋天，吃猪肉不如吃此肉，便宜又营养，炒一锅香到舔盘子，真下饭！
猪肉价格稳步上涨。我国的猪肉价格已从30元上涨到35元。我们家不得不放弃日常餐桌上最常见的肉。它像鸡肉、鸭、鱼、虾和牛肉。这些肉类不仅营养丰富、美味可口，而且脂肪含量比猪肉低，蛋白质含量高，价格也更实惠。它们更适合减肥的人。就像鲜嫩的鸡肉，你可以花2美元买一只8磅的鸡肉，在盘子里炒一锅香，吃得非常多!今天，教大家怎么吃鸡肉[鸡炒蘑菇]。
鸡肉的做法、鸡肉炒香菇
鸡肉的做法1、
1只嫩鸡肉收拾干净后切成小块。10多小干香菇提前冷水泡发好洗干净，切成两半。3瓣大蒜。葱段。干辣椒段。1个草果。1厚片姜切丝。
鸡肉的做法2、
热锅中倒适量油，放入大蒜、干辣椒段、草果炒出香味放入鸡块中大火翻炒，炒至鸡肉变色，加开水不没过鸡肉，盖上锅盖，中火焖煮。
鸡肉的做法3、
煮到汤汁烧到一半，放入干香菇，一同翻炒，炒到香菇熟透，加2勺无添加酱油、少许盐、一点鸡粉，翻炒片刻，出锅装盘。即可享用！
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