做餐饮的要想生意好，客流量是关键，要想客流量大， 重要的就是选址，在确保所选地址没有法律纠纷的情况下，了解了店铺的详细信息才好解决后顾之忧，因为餐饮业是一个有自己行业特色和要求的特殊行业，所以对地段的要求很高，下面这六种地段就是 适合做餐饮的地段。
1.车站附近
车站是客流量很大的地方，来来往往的人天男海北的都有，主要便是上班职工，学生等，在车站附近比较适合开设快餐店，定价也是个很重要的问题，要根据不用对象选择合适的项目，一些便于携带的美食也是很有必要的，如炸鸡排，价格不贵，经济实惠，便于携带还美味。
2.写字楼集中区
写字楼集中的地方主要的咪表用户就是上班族，他们光临的目的主要就是商务洽谈或者聊天，所以，要想在此处开餐厅，装修风格就得符合餐厅的定位，还要想出对策应付中午的客流高峰期和周末以及法定节假日的客流量稀少的问题。
3.学校周围
学校附近的主要客户是学生，学会是个消费不高的群体，所以这个地段的商铺几乎没有高峰和清冷的区别，都是季节性差异却是很大的，学生放假了，餐厅的生意就会跌到谷底，因此要想出对策应对。学生来餐厅的 主要的目的就是聊天、消遣、或者同学聚会，看书学习等，因此必须注意细节，例如桌椅等额方便移动，准备书报杂志等。
4.商业闹市区
商业闹市区，客人的主要目的是约会、聊天、逛街、休息等，因此开什么店都是比较适合的，但是还是要有自己的特色，因为这种地段虽然地方好适合开店，但是竞争力大，很容易就会被淘汰。
5.住宅区
住宅区开餐厅是没有很大的优势的，但是碎玉现在的年轻人来说愿意自己做饭的已经很少见了，所以这块的餐厅 主要的就是物美价廉，还要有温暖的感觉，趣味性。
6.市郊路段
市郊是很少人会选择的地方，在这种人烟稀少的地方开餐厅一定要注意设停车场，还要有很明显的广告牌，这种地段比较适合提供特色餐饮，如农家乐，乡村饭馆等极具特色的休闲餐饮场所。
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