南瓜出现在市场上的季节，南瓜总是我家桌上的首选，其柔软的糯甜，营养价值也十分丰富。不仅可以提高抵抗力，还可以滋养胃，南瓜含有丰富的锌，参与体内核酸，蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，对于人体的生长发育很重要物质。孩子吃南瓜，促进生长发育的诸多好处，但如何让孩子爱吃南瓜而爱吃呢？让我们做一个特别的南瓜红烧米饭，一种新颖的组合，将使孩子们的胃口。南瓜炖米饭是一个结合南瓜与香菇，虾米，大葱，大蒜和猪肉的菜。米饭吸收肉和南瓜的香味，清淡，甜美，适合儿童吃！
[成分]：
小半南瓜，10个蘑菇，300克猪肉，20克虾米，1汤匙盐，1汤匙蚝油，3汤匙淡酱油，一些大蒜
[做法]：
1，南瓜干净，去瓜囊，然后切成小块，品种好南瓜，皮也可以吃，不要剥最后南瓜可以成片，不会粘贴;
2，香菇和虾浸泡，浸泡香菇软，切成小块后软;
3.将瘦肉切成小块，加入半茶匙盐和蚝油，腌20分钟;
4.加热炒锅，加入更多的油，加入大蒜直至香气，然后加入香菇，直到香气;
5.闻到香气后，先将虾米和肉片炒熟;
6.将瘦肉翻炒至白色，倒入南瓜片中，翻炒;
7.加入半碗水，半茶匙盐，搅拌均匀，盖上盖子，煮约4分钟;
8.当南瓜成熟80％时，倒入煮熟的米饭表面，然后倒入少许酱油，将颜色，盐和味精混合均匀，然后均匀涂抹;
9.搅拌均匀，盖上盖子，煮约3分钟;一碗美味的南瓜饭准备让你的胃口飙升！
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