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2020年03月16日餐饮管理之“走动式管理”
  所谓“走动式管理”其实很简单,就是指高管经常走动于各个部门之间,了解各级员工的工作情况,多和他们沟通、鼓励他们,更好地了解每个部门和员工以更有效地决策。   然而,经典的“走动式管理”也会产生不少副作用,如工作效率降低、影响工作流程等。那么,如何有效地运用这种管理方式改善公司运营,同时又能规避这种方式的弊端呢?   慎用“走动式管理”   “走动式管理”要根据不同企业的情况,避免盲目运用,不然反而会适得其反。因此,以下四点是要注意的地方:   1.若企业文化是“追求实效”“讲真话”的
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