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0- 2020年03月18日我们常见的餐厅菜单都有哪几种
- 1、点菜菜单
点菜菜单的使用 广泛,它是按一定程序排列餐饮企业供应的各式菜点,每种菜点有其单独的价格,就餐客人可以依据自己的口味爱好和消费能力自由选择所需的菜点。点菜菜单又分为早、午、晚餐菜单和客房送餐菜单等。
早餐菜单:一般情况下,不管是哪种类型的客人,在享用早餐时都希望能减少时间。因此,早餐应简单,食用起来较为快速,但质量要求却比较高。
午、晚餐菜单:午、晚餐是一天中的主要两餐,不管是谁,都希望能吃得舒服。一般来讲,客人对午餐的要求相对晚餐要简单一些,而对晚餐的要求更高
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