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2020年03月24日商场开餐饮店需要注意的问题
  随着商家打造综合型商厦和消费者购物需求的需要,商厦餐饮正成为商场“购物+美食”的主打。商场餐饮,顾名思义,就是在商场里开餐厅饭馆进行饮食买卖。商场餐饮介于中餐与快餐之间,比快餐菜式丰富、口味地道,跟中餐比小而灵活,便于收回成本。虽然早就有麦当劳、肯德基等西式快餐作为典型的成功模板,但是还是有很多人觉得在商场开餐饮不靠谱,因为没有集群效应,而且价格太高,一般人负担不起。   的确,开一家商场餐饮店,从租店面至营业总投资20万,这在一定程度上限制了屌丝和平民的入驻,但是凡是想成功都需要有风险投
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