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2020年04月04日没经过这几个关卡,餐饮老板开店怎么成功
  不少餐饮人都有这么一个困惑:我能把员工这个角色当好,那么是否能把老板这个角色干好呢?   其实要想从员工变身成合格的老板,至少要过这几道关。快来使出你的洪荒之力吧!   关   切忌一味追求快回本   开餐饮店总归需要投入,想快速收回成本这本是人之常情,但一味求快,就可能断送了餐饮店的“钱程”。   有些餐饮店老板因为急于回本,往往会过分追求利润,让消费者有上当或是挨宰的感觉,久而久之,餐饮店就失去了客源。   第二关   货比三家再进货   自己当员工的时候,将餐厅管理得井
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