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2019年10月29日【美食】冬笋怎么做好吃
冬笋炒肉是一道美味的菜肴。 特别适合秋冬季节滋补,干燥。冬笋是一种高蛋白,低淀粉的食物,营养价值丰富,具有美味食品的医疗功能,口感柔嫩,清脆爽口,含有多糖,还具有一定的抗癌作用。冬笋的做法食材准备:主料:冬笋,猪肉辅料:淀粉,蒜调料:料酒,糖,生抽,老抽冬笋烹饪步骤:冬笋怎么做好吃1,竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎,锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟冬笋怎么做好吃2,锅里放少许油,烧至4成热,把肥猪肉放进去炒至微微出油,放
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