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- 2019年10月30日【美食】灌肠怎么做
- 荞麦灌肠是山西的一种小吃，虽然叫灌肠，但荞麦灌肠与普通灌肠完全不同，没有任何动物内脏。 但将荞麦面，白面放入盆中加入盐，明矾，水并用力搅软，沿水的方向一面搅拌，同时搅成稀糊状，用手像线抓住即可。 然后清洗4英寸的盘子，用油刷，然后放入笼中。 将稀薄的汤匙汤匙倒入盘子的三分之二。 蒸盘子并冷却。 最后，切开的灌肠条和豆芽炒熟，也可以凉拌食用。灌肠怎么做步骤1、将荞面，白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软，顺着一个方向边加水，边搅动成稀糊状，用手抓起看似一条线即可。灌肠怎么做步骤2、将4寸小碟洗净，
- 分类：美食 | 超过 3057 人围观 | 本文标签：灌肠
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