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2019年11月15日【美食】拔丝芋头怎么做
经常吃芋头可以提高抵抗力和免疫力,可以有效预防癌症和抗癌。 我日常生活中最喜欢的是芋头拔丝。 芋头拔丝是安徽省著名的传统菜肴。 但是,拔出芋头的简单方法是什么?拔丝芋头怎么做步骤1、将芋头洗净后削去外皮,再用挖球器挖成圆球状的小丸,没有挖球器的就随便切成小块或粗条也行、热锅烧油,八层热时将芋头条放入油锅中,轻轻拨动,至表皮微微呈金黄时捞出,沥干油备用。拔丝芋头怎么做步骤2、开火锅大约6成热时加入糖(最好是绵糖因为出来的效果比较好)。炒时一定要控制好锅的温度,太热了就失败了。炒到糖差不多变成红色时
分类:美食 | 超过 436 人围观 | 本文标签:拔丝芋头芋头
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