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0- 2019年11月25日【做法】乌鸡汤的做法
- 乌鸡汤是广东省的传统地方菜。它是由乌骨鸡、明胶、黄荆、龙眼、红枣和紫花苜蓿等原料制成的。乌骨鸡营养丰富,含有激素和紫色色素,对人体白细胞和血红蛋白有增强作用。乌鸡汤的原料:一只乌鸡乌鸡汤的配料:枸杞一把、红枣、葱姜、香叶、八角、桂皮、乌鸡汤的辅料:食盐、料酒乌鸡汤的做法步骤1、把鸡肉洗干净之后剁成块状。在锅中放入清水煮沸,然后把鸡肉放到沸水中开煮并去掉锅中的血沫。乌鸡汤的做法步骤2、煮好的鸡肉捞出备并用清水冲洗干净。把葱姜蒜切成片状,并准备好桂皮,香草和八角。乌鸡汤的做法步骤3、把鸡肉和准备好的
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