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2019年11月27日【美食】红烧猪脚的做法
红烧猪蹄是一道传统菜肴,在川菜或粤菜中非常有名。在清朝,程珊珊曾经说过:“它就像一个红色的房子,一个富裕的家庭,和猪的猪蹄是熟的。”蔬菜是红色的,味道是脂肪但不油腻。红烧猪脚的原料:猪脚一个红烧猪脚的辅料:料酒3汤匙、姜、葱、老抽、盐、油红烧猪脚的做法步骤1、把猪脚的毛拔除并切段,葱、姜切碎,放入锅中煮五分钟捞出红烧猪脚的做法步骤2、锅中放油加入葱、蒜翻炒一会并加入猪脚,翻炒一会儿加入料酒、老抽、待变色加入适量的清水,开小火焖至一小时左右红烧猪脚的做法步骤3、把猪脚煮软之后,等到汤汁黏稠即可,加
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