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2019年10月23日【美食】牛排的做法、怎么做_煎牛排的家常做法
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸成分比猪肉更接近人体需要,可以提高人体对抗疾病的能力,生长发育和手术后,人们在康复后补血失血,修复组织等 适当的方面。 冬天吃牛肉,暖胃,适合冬季进补。 据中医认为,牛肉具有补气,养胃,健骨,强筋化痰,解渴,止咳的作用。 适用于患有中气郁症,气短,身体虚弱,肌肉和骨骼虚弱,贫血和黄脸的人。牛肉的营养价值及功效牛肉含有维生素B6。 你需要的
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2019年10月14日【美食】牛排的做法、怎么做_煎牛排的家常做法
又到了一年一度长秋膘的季节,大家最害怕的就是长肉,尤其是女人,不能保持好完美的体型就会非常难受,但是总管不住嘴巴,更抵挡不了美食的诱惑,想吃肉又不能放肆的狂吃,不妨来试试这一道好吃不长肉的魔芋烧牛排,做法简单又容易上手。牛排怎么做制作这道牛小排,掌握几个小窍门是关键,不用加一滴水就能让牛肉鲜嫩多汁,首先就是准备一点牛外里脊肉,清洗之后切成将近一厘米的厚片,这样的话能够保证肉的口感,然后利用刀背把肉两面都拍松,因为牛肉没有脂肪,但是里面有很多的筋膜,这样的牛肉吃起来就不会粘牙,处理完之后既保持了原
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