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2019年11月28日【美食】阳澄湖大闸蟹的做法
阳澄湖大闸蟹是食用的季节。9月的雌蟹和10月的雄蟹性腺发育最好。大闸蟹是最美味的蒸,蒸大闸蟹是江南地区的传统菜肴。螃蟹原形似,色泽橙黄,蟹肉鲜美,煮熟后浓缩,雌蟹卵金黄,雄蟹膏白如玉,味道鲜美,滋味醇厚,营养丰富,其方法简单,食用必选阳澄湖大闸蟹的原料:大闸蟹 6个阳澄湖大闸蟹的辅料:醋 适量、清水 适量阳澄湖大闸蟹的做法步骤1、保持大闸蟹的捆绑状态,用水冲洗干净即可阳澄湖大闸蟹的做法步骤2、锅中烧水,待水开后将篦子放入锅中;把大闸蟹肚子朝上摆放,防止蟹膏蒸熟后遗漏阳澄湖大闸蟹的做法步骤3、蒸上
分类:美食 | 超过 2217 人围观 | 本文标签:大闸蟹
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