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- 2019年12月23日【美食】鸡子的做法
- 鸡子的肉质细腻，美味，适合多种烹饪方法，并具有营养，滋补作用。鸡子的肉不仅适合热炸，炖，而且更适合冷食凉拌。但是一定要避免吃过多的鸡翅等鸡肉食物，以免引起脂肪。中成药，鸡子的肉味甜，微温。它可以健脾，养血，养肾。鸡子的肉对营养不良，发冷，疲劳，月经不调，贫血和虚弱有很好的治疗作用。鸡子的做法用料：嫩鸡、熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。鸡子的做法步骤1：将鸡肉放入锅中，加适量水，煮至鸡肉熟。取出煮熟的鸡肉，放入冷水中。鸡子的做法步骤2：剁碎的辣椒，香菜，葱和花生。在碗中，加入准备好的酱油，
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