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- 2020年03月07日餐饮开店，应知的４条规则！
- 怎么开好一家餐饮店?这其中学问很多，从选址、装修到经营，都不是小事，要想成功那么就得要先发功。如何开一家餐饮店，今天舌味大厨给大家准备这样的四大规则，希望能让你在餐饮经营的路上，少走一些弯路。 一、了解你的理念，了解你的市场 当你开始着手投资一家餐饮店时，只知道自己想提供什么，这是不够的。这是菜单，而不是理念，你应该明确自己的品牌。 如何开好一家餐饮店，要考虑所有的东西，从装潢、价格，到氛围、服务风格，甚至员工穿着的制服等等。这就像发酵粉——你看不见它，也吃不出它的味道，但
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- 2020年02月29日餐饮开店，致胜四大原则分享！
- 怎么开好一家餐饮店?这其中学问很多，从选址、装修到经营，都不是小事，要想成功那么就得要先发功。 如何开一家餐饮店，今天，舌味大厨给大家准备这样的四大原则，希望能让你在餐饮经营的路上，少走一些弯路： 一、了解你的理念，了解你的市场 当你开始着手投资一家餐饮店时，只知道自己想提供什么，这是不够的。这是菜单，而不是理念，你应该明确自己的品牌。 如何开好一家餐饮店，要考虑所有的东西，从装潢、价格，到氛围、服务风格，甚至员工穿着的制服等等。这就像发酵粉——你看不见它，也吃不出它
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- 2020年02月26日中华餐饮网教您如何开一家新餐馆
- 话说开一家新餐馆会令人生畏。你需要考虑很多，从选择正确的店址和寻找融资到选择正确的名称和购买设备等。为了帮助创业餐饮经营者起步，这里有一个关于如何开一家新餐馆的指南。 开始：概念、选址和名字 开一家新餐馆的 步是决定它将成为什么样的餐馆。 你打算开一家高档的高级餐厅吗?休闲餐厅吗?你是否有一种特定的菜式，比如意大利菜、法国菜或印度菜?也许你想专攻某一领域，比如微型啤酒厂和酒吧。在你进入下一步计划之前，你首先需要确定你想要开什么样的餐厅。 选址、选址、选址，它可以成就或
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- 2020年02月03日三个致命伤让餐厅开业一月即陷入困境
- 威海张老板开了个餐馆，主营沙锅。其姐在烟台经营一家面积约50平米的沙锅店，生意火热，据说在烟台，沙锅店开一家火一家。威海与烟台同属胶东半岛，生活风俗相近。于是，张经理借鉴其姐的经验和模式：店开在居民小区内，居民收入水平高，附近只有一家做草鸡的餐厅;沙锅店菜肴的配方、口味与其姐的店几乎完全相同。在此基础上，扩大营业面积，达100平米；增加调味香料，使配方更加完善；;增加菜品，改变单一的沙锅菜肴；降低价格，定价每份沙锅为10元。 但让张老板怎么也想不到的是，开业一个多月以来，营业额每况愈下
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