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2020年03月22日茶叶店选址经验之谈
  “任何一种宣传方式,都比不上开设自己的专卖店或旗舰店的宣传效果好,因为它能让消费者对茶叶品牌产生 直接的体验。”胡总说。然而这种 直接的体验却不是那么容易就能达到的,不管是国际大牌还是一家小小的散茶店,都面临着相同的痛苦,就是选址。   随着创业热的不断升温,想投资茶叶店当老板的人越来越多,一个好的茶叶加盟项目,首先就得有个好的店面选址,它是开店赚钱的首要条件,选对了皆大欢喜,选错了则影响生意。但是,开店并非是“春天播种,秋天结果”那么简单,而要牵涉到选址、融资、进货、销售等诸多环节,其中
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2020年03月22日餐饮店选址需要考虑的因素
  餐饮店能否取得成功,所处的地理位置是非常关键的。餐饮业先驱埃尔斯沃斯·斯塔特勒曾说过:“对任何餐饮店来说,取得成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”所以在选址时,经营者应格外谨慎。如果选择的地点不好,将会对餐饮店的经营造成极为不利的影响。   餐饮店选址要考虑很多因素,主要涉及以下几个方面:   区域规划。当选中某一区域后,应了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及的位置和动工时间,以免在餐饮店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失,或者因此而失去地理优势。   市政设施。市
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2020年03月21日特色包子加盟店选址的原则
  经营特色包子加盟店的人越来越多,市场竞争也特别大,如何才能让你的包子加盟店脱颖而出呢,开包子加盟店要想赚钱,在经营方面需要注重技巧,而一个好的店面选址就是关键。包子加盟店开在什么地方好?下面,小编就来为各位来讲讲特色包子加盟店选址方面的原则。   经营包子加盟店的选址原则:通往热闹的途中店址的细节之一:通往哪种热闹地区,选店要优选人群是否是你的目标人群。优选通往热闹的途中,店开在那里比热闹地点的房租便宜而且客流量不见得少。选址不可只考虑位置而不考虑竞争环境位置。假如你周围是做家电的,而你开
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2020年03月20日餐饮业经营的四项风险是什么
  餐饮行业在赢得某一经营机会、实现项目经营目标的过程中,作为经营者如不能预见和处理好以下风险,将遭受损失。   1.餐饮业有形风险   有形风险指凭借经营者的直观感觉和经验,可以按现值进行评估、判断其所造成损失程度的风险。有形风险又称为“硬风险”,如资金不足或挤占、原料价格上涨、菜品降价损失、菜品不受欢迎、设备陈旧落后等。这种风险显而易见,其所造成的损失值可以计算。如果餐饮企业内部加强市场调研和经营风险管理,采取相应措施或者与专业餐饮机构合作,就可以防止或减少这种有形风险的损失。   2
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2020年03月20日休闲零食专卖店的开店技巧
  市场上休闲零食项目的发展很快。对于想加入该行业开店获得成功的创业者而言,近年来该项目的发展机遇很大。但投资不是随便经营就能成功的。如何经营休闲零食专卖店能有更好的发展?创业者经营好一家休闲零食专卖店应具备哪些开店方面的技巧?如果还有人对这些问题还不是十分清楚。下面,小编就来为创业者们详细介绍一下怎样经营休闲零食项目。   休闲零食专卖店店主应该保证所售休闲零食的竞争力与魅力吸引。现在休闲零食除了还要看价格。在进货休闲零食必须注重这些方面,全面考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,保证自己所
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2020年03月16日作为经营者你应该具备什么素质
  一般人对餐馆经营者的印象往往是“八面玲珑”、“看人下莱碟”,常人似乎很难做到。所以,一个好的餐馆经营者必须达到“眼观六路,耳听八方,胆大心细,遇事不慌”的境界,但这些都是在经营实践中一步一步磨炼出来的。一个称职的餐馆经营者应当具备如下素质:   ①开朗、外向,有一定的管理能力。   ②吃苦耐劳,不怕困难。   ③善于学习和总结,有应变能力。   ④坚强,随机应变,善于协调和调动员工的积极性,具各良好的公关和交际能力,眼光长远。   归纳起来,理想的餐馆经营者的素质,实际上是由品质、
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2020年03月16日餐饮店开业筹备期间的准备工作和详细流程
  开业筹备期间的准备工作和详细流程都有哪些呢?小可我想着自己开一家餐饮店,自己没有开过餐饮店,初次创业开店,很多事情都不是很了解,有点迷茫,今天我在网上查了些资料,针对开业筹备期间的准备工作和详细流量都有哪些呢?   小可针对这一问题在网上查了些资料,整理了一份有关餐厅开业筹备的流程和准备工作,同时列出一些注意事项,希望对准备开店的创业者有所帮助。   1.市场考察,确定餐饮品类。   2.店铺选址。   3.筹集成本运营资金。   4.装修装饰店面,消防验收等。   5.员工招聘
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2020年03月16日创业当餐饮店老板如何选址
  营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,生意也不可能兴隆。因此,不论是在筹划开店还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,研究重点是营业地点的特性和与之配合的营业方针。   1车站附近:   来往的乘客很杂,待客的方式要分不同对象而有所不同,尤其要慎重处理定价。另外,假日的顾客与平常不一样,必须要有所区别。顾客在此地段更大的目的是等车,因此快餐店 适宜。   2公司商号集中区   该地段以上班职工为 主要的顾客,其光临的目的不外乎洽谈
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2020年03月15日餐饮经营者怎样做好开业前的市场调研
  随着市场经济的搞活,现代经济的飞速发展,市场营销被越来越广泛地应用于各个领城。如果想做好一个经营者,就必须学习并掌握这种营销、策划、调研的方法。这对你的经营是至关宜要的。下面,我们介绍两种简单的调研方法:   ①询问调查法:通过设计简单的问题,比如问卷的方式,对调查对象进行调查。   ②观察调查法:主要是在不面向当事人的情况下,暗中对调查对象进行直接观察。   通过市场调研,可以尝试做一些 初的计划:估算开业日期、餐馆座位数、人均消费额,同时准备选择更佳餐饮店的位置。   学会了这些
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2020年03月15日开一家水果店如何选址
  开店并非简单的加减乘除,它要牵涉到选址、装修、进货、销售等诸多环节。而对以水果零售店来说,选址更是关键的 步!所谓“一步差三市”开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。   为什么开水果店要做好的 步是店铺选址?因为一旦选定了店铺,就得掏出人民币,人民币一旦掏出来,就由不得你随意改变主意了。   所以在店铺选址中需要特别的谨慎,而且又要善于抓住
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