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2020年03月13日餐饮消费都有哪些特点
  只要人活着就有需求。随着人类文明进程的加快,餐饮消费愈加的多元化。餐饮消费呈现以下特点:   (一)餐饮消费需要的无限性   人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。人的身体总是在不断新陈代谢中的,总是要吃饭的,周而复始,一直要持续到生命的终结。人要吃饭,就有餐饮消费的需求。餐饮消费不似买房子,一生买个一套或几套就可以了。餐饮消费是每天都有的,只要有人,就有餐饮消费的欲望,具有无限性。而事物总是在不断的运动变化发展中的。社会的进步,人们审美观念、口感的变化,对餐饮消费提出新的要求。这种要求也是源
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2020年03月12日奶茶店选址中需要注意的几点事项
  奶茶店选址中,还需要注意的几点事项:   一、目标客户群年龄结构:奶茶店需要在年轻人多,时尚产业多的地方开店,如果所选择的区域虽然人多,但是年龄结构偏大,就基本不适合开设奶茶店,而适合开设家具百货类的产业。   二、该区域未来发展趋势:所在区域近期是否拆迁、未来的交通开发计划、社区发展计划、商业区建设计划等。   三、拟签订合同的押金租金:面积、押金、租金是否合适,要和邻店租金进行比较;租金的有关变化,如果此前这里是门店,应了解以前的租金;每年是否有递增,合同期签订时间,更好不应低于三
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2020年03月11日开奶茶店大概需要多少钱
  随着消费者生活水平的提高,对生活质量也是有了很大的提升,就比如奶茶行业,很多的消费者会选择在下午时光或者在饭后会购买一杯奶茶,奶茶也逐渐成为了消费者日常生活中不可缺少的一种饮品,成为众多人士减压一种生活方式,或者是一种生活情调,奶茶行业也是因此得到飞速的发展。于是,不少的创业者抓住人们对于奶茶的喜爱,想要投资创业开一家奶茶店,但是开奶茶店需要多少资本呢?今天就给创业者介绍一下开一家奶茶店需要的资本。   一、开奶茶店需要多少资—加盟费用   众所周知,开一家奶茶店肯定是选择加盟比较好,因
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2020年03月10日开餐饮店的大致流程
  想做餐饮的朋友 困惑的问题,一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品,选择这些产品成为了我们的难题,一方面我们没有这方面的经验,另一方面我们对这个行业感觉陌生而新鲜。   一、餐饮项目选择前的投资预算   1、开店费用。说到开店费用,就不得不提.房租:不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同!餐饮 重要的是什么?经营行家一定会告诉你,选址是做餐饮 重要的前提!   A租金单价=每天每平方的租金,宁可要市区20元租金单价的商铺,也不要郊区2元租金单价的商
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2020年03月09日餐饮界里如何抱大腿?学学这3种姿势!
  放眼餐饮界,“抱大腿”的现象是非常普及的,单打独斗突出重围的例子毕竟是少之又少,尤其对于刚刚进入或者想要进入餐饮业的创业者来说,如何“抱大腿”已经是不得不学的课题。说起如何成功“抱大腿”,无非是有两个方面:一个是自己的手臂足够强壮有力,不然飞奔的大腿你不一定抱得住;另一个是大腿足够粗,被抱了之后还可以健步如飞,否则反而会拖累自己。那我们就来分析一下在餐饮业“抱大腿”的正确姿势。   “大腿”一:热门商场   随着互联网对零售业的强烈冲击,现如今的商场也就势进行了洗牌,餐饮+影院+百货+亲
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2020年03月05日餐饮创业头等大事:选址、选址、选址
  公交枢纽车站、高铁火车站、普铁火车站、机场、商务区、闹市、购物中心、交通主干道附近、背街小巷、高档住宅区、平民社区……这些地方,你都能看到餐饮店。但什么地方适合开哪类类型的餐饮店,你考虑过吗?   日本Risewill株式会社社长、日本小企业创业咨询专家井泽岳志在其所著的《餐饮店:超低风险运营策略》一书中就指出,餐饮创业必须重视“店铺与地区饮食需求的契合度更佳”。如果你背离了这个原则,即便能够找到火车站、机场这样客流量大的地方的店面,选址与消费需求不匹配,同样无法有效吸引顾客进店。   
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2020年03月04日餐饮开分店需要什么手续
  在如今的路面上很多餐饮店面其实就是一个分店,并且越来越多的人也都开始向餐饮行业的分店进军,毕竟这样相比那些店面来说投资风险比较小一些,也不用过于担心客流量以及一些经营的问题,那对于创业初期的小白来说餐饮开分店的手续还不是很了解,下面就就介绍一下餐饮开分店需要的手续有哪些?   一、餐饮开分店需要什么手续   开一家餐饮分店并没有我们想的那么繁琐,一般只需要注册为个体户就可以了,另外大家也不用担心资金,因为此时是没有注册资金的限制,只需要带上你的身份证,到当地工商局/所领取个体户设立登记表
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2020年03月03日如何为茶餐厅取个好店名
  店名可以赚大钱   茶餐厅的名称与人名一样,本应属于文化的范畴;而做生意则是一种商业行为,因而两者之间本不该产生如此密切的联系。但是,如果这样机械地理解茶餐厅名称与做生意的关系,就不懂得重视茶餐厅名称的重要作用,结果,也就很难把生意做好。   近年来,在中国有一句很流行的话:“商业搭台,文化唱戏”,这说明,在做生意时不仅需要“唱文化戏”,而且也有可能“唱好文化戏“。   换句话说,哪家茶餐厅能够唱好“文化戏",哪家茶餐厅就能获得比别人更多的竞争优势。为茶餐厅命名,不仅属于唱好“文化戏”
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2020年03月02日开便利店需要哪些证件
  前几日有人私信小编问,开店需要哪些证件?特地向网友征集了答案   不同网友答案   办理营业执照、烟证等需杂费3000元左右   食品流通许可证、营业执照、烟草证,办了以上三样基本上没人来检查你的店了。我们台州这里,办以上三项证件,大概需要100元。不贵的!   不要小看一家便利店,按现在行政的相关规定,该办的证照实际是一点不少的,当然还要看你这个便利店打算经营什么了。   食品流通许可证、营业执照、烟草专卖证是 要办好的;另外,便利店酒类肯定是要经营的,那就得办酒类登记证,经营食
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2020年03月02日餐饮消费心理的三种研究方法
  过去,不少餐饮企业太过注重与竞争对手较劲比拼。实际上,餐饮竞争的目的 终还是在于赢得消费者的认同和青睐。因此,酒店应把注意力集中在“宾客”的心理需要上,就是要着重研究餐饮消费者的消费心理。餐饮消费心理的研究方法,主要有观察法、实验法和调查法等三种。   一、观察法:细心观察顾客   观察法是指在餐饮企业经营活动过程中,通过餐饮消费者的年龄、言行举止及表情等去了解其心理活动的方法。这种方法的优点是比较直观,观察所得到的东西比较真实切合实际。这是由于消费者是在没有被施加任何影响,没有干扰的情
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