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- 2020年05月07日餐厅不赚钱？那是你不会选项目！5招教你选对生意！
- 餐饮业是许多投资客的宠儿，对于许多没经验的人士，加盟成熟餐饮品牌无疑是更佳选择。这样至少能在产品设计研发，店面装修，资金使用计划，店铺运营等专业领域借借势，减少部分创业风险。 但是我们在选择加盟品牌时需要更加慎重，不要在网上随便看到一家就赶紧交钱进去，结果上当受骗。 那么我们该如何选择加盟品牌呢？ 1.了解品类市场可发展性 在选择好餐饮品类后，一定要了解清楚这种产品的发展现状、发展前景、产品的特点、产品投入与回报等问题。 一些现在火的项目，并不意味着将来也火，现
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- 2020年04月24日餐饮管理：如何提高执行力？
- 有些企业家经常感到自己的好想法不能实现，具体表现在：新的营销策略已经开会说明了，一到下面就走样;即便确实按照公司的指示去做了，但就是产生不了预期的结果;财务部对促销费用审核非常严格，但年终核算时发现费用增加了但销量没增加……此时大部分企业家都认为公司执行力差是员工能力和态度的问题，这种观点是不对的。执行力差是现象，管理不善才是本质。通过对大量国内企业的研究并与外企进行对比，可以发现执行力差的原因不外乎以下五各方面，餐饮企业也不例外： 1、员工不知道干什么 有的公司没有明确的能够落
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- 2020年04月04日餐饮公司的财务管理办法和要求
- 一、财务管理办法： 1、执行“收支两条线”管理制度。每日营业款必须缴存到公司指定帐户。 2、执行财务人员派驻制度。餐饮公司的会计、出纳人员由投资公司委派。会计人员承担投资公司的财务监管责任、餐饮公司财务管理责任。 3、执行“备用金”管理制度。投资公司根据餐饮公司的经营情况核定备用金（暂按5日的用量核定）。备用金只能用于日常原料采购。 4、执行“成本控制线”管理制度。成本控制线指餐饮公司的后厨成本、日常消耗品（餐巾纸，毛巾、筷套等）按照核定的比例控制。 二、财务管
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- 2020年03月15日餐饮老板与经理人矛盾有哪些
- 老板在创业初期大都是身兼数职，等公司初步成功之后，才开始建立组织。在这一阶段，他可能还是事必躬亲，因为他找来的人可能还不是很有经验的高层经理人。 随着公司的不断发展，组织壮大了，部门与分支机构增加了，老板可能就无法兼顾公司大大小小的事务了，这时候，他便开始寻找比较有经验的高层经理人来帮他管理各事业单位甚至整个公司。这些经理人大都有很好的教育背景与业务素养，也都在外企或业内的大公司历练过。在这些经理人上任后的三到六个月间，双方大体都还能相安无事，但随着工作量的不断加重和意见分歧的出现，又
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- 2020年02月14日餐饮合伙创业 如何把不合适的人踢出局
- 对于初创餐饮企业而言，合伙人关系融洽与否关乎企业的生存与发展，共同发展是每个人都希望看到的局面，但不和谐的场景却难以避免。 如果合伙人之间的矛盾冲突已经严重影响企业的健康发展，那么，将不合适的人“踢出局”，也许是彻底解决问题的 办法。 但请注意，问题出现时不要冲动行事，而是要冷静思考、理性判断，这个时候你需要好好想一想，到底用什么样的方法既可以把不适合的人请出去，又能把对公司的影响降到 低。 问题到底能否解决 如果在合伙过程中遇到了矛盾，只要不是原则性的，小编认为首先
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- 2020年02月08日餐饮人，这才是工作的更高境界！
- 壹） 不要老想着做不顺就跳槽，哪个公司都有问题，哪个公司都有优点。 没有一个企业会 的顺着你， 顺着你的是你爸妈。 企业有企业的规矩，老板有老板的难处。如果用老板的心态想问题，你会发现老板的难处。甚至终有一天，你发现这种换个心态看问题，会帮助到你。 （贰） 跟对 很重要。 愿意教你的，放手让你做的 ，绝对要珍惜。 一个愿意帮您交试错学费的 ，可以说你的在生父母，别不信！ 在这个社会上，没有一个人愿意放手让你去做，遇到这个愿意放手的 ，请珍惜。因
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