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- 2020年05月07日餐饮管理人员如何提高工作效率与说话技巧
- 餐饮管理人员讲话是一门学问，既要有 的能力和气势，又要不落于俗套。餐饮管理人员的能力和说话的水平要在一个档次上，能力达到了，说话艺术没有上去。下面的员工会不停 的话，难于管理。管理人员在餐饮行业起到一个承上启下的作用，上达 的意会，下达 决策视听。还要体察民情体察民意报与公司 。餐饮的管理人员可以说是一杆公平的秤杆。管理人员如何讲话，如何令员工心服口服呢？ 一、餐饮管理人员要做到计划有量 善于树立自己的威信全面提高自已的素质（包括专业水平、管理才能和个人修养、只有这样员工才会佩服
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- 2020年03月16日创业者餐厅开店选址分析，告诉你如何选择开店风水宝地
- 某位初创者，餐厅开业后生意一直没有起色，于是跑来说：我觉得我的店选址还有装修产品都没有问题，为什么生意就不好呢？ 你的店肯定是选址出了问题。 这位初创者却一直说：我没觉得我的选址有问题啊？ 这样的情形其实在很多餐饮初创者身上上演着，他们一开始选址都是按照自己的喜好来选，等到餐厅开业生意不好才来找原因，还没有意识到是选址出错，那么一切都晚了。 好选址的四个基本原则 选址有四个基本原则：可见、可达、可用、可得。 01 餐厅门头logo可见 可见，即
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- 2020年02月18日餐饮开店一定要避免这6大陷阱
- 陷阱一：要检查各种证件是否齐全 在选址的时候商铺的证件一定要看，因为这里面水太深，稍不留神就会被坑。 1、核实是否具有开餐饮的资格 曾经有餐饮创业者开店的时候忘记核实，结果装修开业后才发现自己租的门店根本就不具备餐饮资格。你说老板崩不崩溃？ 接盘购物中心店换品牌经营，涉及到法人更改等一系列的问题，更好重新办理； 接盘临街社区店，一定要根据自己的项目需要，检查是否有卫生许可证、消防许可证、餐饮许可证和环保许可证等等； 如果你打算在居民区开餐厅，那要考虑到现在
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