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2020年04月22日餐饮人要学会 好好说话
  真正的情商高,   不是话多,而是真诚。   认真读完后,决定分享给小伙伴们!   我想,不管是在你的生活、工作中……   都会对你产生帮助。   1.把你说的“不对”统统改成“对”   我有个朋友 喜欢说“不”,不管别人说什么,他先说“不”,“不对”,”不是的”,但他接下来的话并不是推翻别人,只是补充而已。他只是习惯了说“不”,大家都讨厌他。谁喜欢被否定啊?   认识一位学识特别渊博的教授,我发现他有个美好的小习惯,不管对方说了多么 的话,他一定会很诚恳地说,“对”,认真地指
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2020年04月09日餐饮管理表扬下属三要诀。
  有许多研究证实,人们在受到赞扬激励后,会表现得更好。但是,“表扬”并非说上几句好听的话就可以了,表扬就是激励,激励就是 ,也要讲究一些策略和技巧,否则也不会有好的结果。   好的表扬需要遵守以下三个要诀:   时机   要不前不后正当时   什么时候表扬更好?当下属的工作状态正在或已经达到更佳的时候表扬更好,过早地表扬,或滞后表扬都不会取得好的效果,甚至会适得其反。   许多人谈到“表扬”都会强调要“及时表扬”,这是对的。但是我们很多人只是停留在字面的理解上,并没有把握好表扬的“火
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2020年02月25日租奶茶店面如何把价格压到更低!
  如何把租金砍到 低价格   开奶茶店就得去租店面,租店面就得希望把价格砍到 低!!每位老板都希望价格能低于前租者或者相邻店铺的租金,尽可能的用低价租到店铺,那么针对讨价还价可以看看下面的招数,或许对你有用哦!!   A.以市场不景气为切入点,在你向房东砍价时可以举例说明表示现在市场不景气,说明自己租了之后所赚的只有微薄利润,如果租金稍高的话就没有办法负担,让对方信服,由此收到砍低价格的效果。   B.鸡蛋挑骨头,意思就是你在谈判时把这家门店的弱点都说出来,表现的不是特别满意,而之所以仍
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