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- 2020年03月19日餐饮品牌巨头王品牛排的转型秘籍
- 虽然，很多人未必知道不久之前斩获米其林一星的港式餐厅鹅夫人是王品集团下的新品牌，不过，毫无疑问，餐饮服务巨头王品集团近两年的动作，相当引人注目。就在本月23日，王品旗下另一个被定位于“川菜潮牌”的GUN8辣椒，也即将登场。 事实上，除了知名度颇高的王品牛排，王品集团还囊括了西堤厚牛排、陶板屋和风创作料理、北海道昆布锅、花隐日式怀石料理、慕·法式铁板烧、艺奇新日本料理、夏慕尼新香榭铁板烧等一系列异国料理品牌。 日料、法式料理、西式牛排，王品已经用品牌矩阵的形式悄然构建起了一个异国料
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- 2020年03月04日餐饮奇葩沙县小吃，凭什么每年营收70亿？
- 在中国餐饮界，沙县小吃的地位，如同教育界的蓝翔，医疗界的老军医，低调却人人都知道，方便、价廉，满足屌丝们的需求。小编也算得上沙县小吃的忠实粉丝了，每个周末，一份炒饭+猪心汤，妥妥的搞定小编的胃！ 今天咱们就来说道说道，屌丝级奇葩餐饮小吃店沙县是如何逆袭走上餐饮界 之路的。 沙县小吃到底有多火? 据沙县小吃办的统计数据显示，沙县小吃全国店铺超过2万家，6万多从业者，年营业额近70亿元人民币。其店铺规模几乎是肯德基的5倍，麦当劳的10倍，金字招牌贴满了整个中国版图。这还不算那些
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