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0- 2020年03月02日开餐厅需要的启动资金
- 所开的餐馆不管是私营餐厅还是个体工商户,都需要不小的启动资金数目。开办经费和周转资金,启动资金越充足越好,只有这样,开店时才会游刃有余。以一家180平方米左右的中型特色土菜馆为例,如果餐位是120个,那么装演费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)约15万元、房租10万元(视当地而定),约总投入25万元。
一、餐厅启动资金项目的构成
1.固定启动资金
(1)店面租赁费。
(2)店面装修费。
(3)经营设备费用,包括厨房用品和餐厅桌椅、空调、餐具,等等。
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