高老大一品胡辣汤
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2020年05月07日餐厅不赚钱?那是你不会选项目!5招教你选对生意!
  餐饮业是许多投资客的宠儿,对于许多没经验的人士,加盟成熟餐饮品牌无疑是更佳选择。这样至少能在产品设计研发,店面装修,资金使用计划,店铺运营等专业领域借借势,减少部分创业风险。   但是我们在选择加盟品牌时需要更加慎重,不要在网上随便看到一家就赶紧交钱进去,结果上当受骗。   那么我们该如何选择加盟品牌呢?   1.了解品类市场可发展性   在选择好餐饮品类后,一定要了解清楚这种产品的发展现状、发展前景、产品的特点、产品投入与回报等问题。   一些现在火的项目,并不意味着将来也火,现
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2020年04月30日新手餐饮创业者都是怎么输的
  餐厅开得多,关门的也多。特别是那些一阵风的餐饮创业者,前赴后继不在少数。为什么,这些年轻的创业者那么容易就被浪潮“淹没”?到底是什么原因呢?下面这些原因,看看是否说到点。   1、不懂装修、不了解设备   新手做餐饮表面看似有很多装修想法,但往往仅限于“风格”,特别是对于厨房水电等一窍不通。有些人厨房做好了,却发现排烟有问题。有些人厨房做好了,却发现炉灶进不了厨房。   2.无经验、无技术   一些新手认为加盟一个品牌就可以轻易学习到技术和经验。把一切寄托在加盟公司身上,结果掉进了坑
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2020年04月13日餐饮开店前的几点思考
  对于朝九晚五、平淡如水的工作,创业无疑是令年轻人无比向往的事情,而开店因其较低的门槛、较小的成本、极多的选择项目等优点,相对于其他的创业模式,更接地气,很容易操作。开一家店,已成为各位创业者的优选。   开店在大家眼里其实很简单,无非是筹点钱、租一个门店,然后找个项目,低价进货,高价卖出,赚取差价。可这一套流程做起来,却并没有那么容易,就比如找什么样的店?在哪里低价进货?又如何卖出等,任何一个环节出错,都可能导致开店失败。   如果创业者有开店的想法,有几个问题一定要思考明白。   1
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2020年03月17日餐饮几件事,老板绝不要做,一做就死
  开餐饮店,做对了是赚钱,做错了,那对不起,你只能跟money说beybey了。那么怎么做算对,怎么做算错了呢?   要说这个行业能不能赚钱呢,实话说是非常赚的,那风险大吗,当然赔的倾家荡产的也大有人在,利润和风险是成正比的,相信大多人都知道,所以有赔有赚很正常,方法对了,模式对了,合消费者胃口了,那么就是赚赚赚啊,反之那你可能就会赔个尽干。   所以有几件事情你一定不要随便做,一个决定可以带活企业,一个决定那也可能带入深渊。   1、盲目上项目   餐厅生意好并不是老板有多么幸运,也
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2020年03月03日3招教你如何成功选择餐饮开店项目
  目前餐饮市场火热,可供选择的项目太多,选对了项目,可以事半功倍,赚钱又省力,可要一开始就选错了,那多半只能惨淡收场。餐饮选项如此重要,我们又该如何才能选对项目,安全投资呢?   1.根据自身情况、实力选项目   想选对项目,首先得跟据自身情况出发。兴趣是更大的动力,你对哪个项目感兴趣;你对哪个项目市场比较了解,有相关从业经验、专业知识技能;你有多少可投入资金,能够支持哪种类型,多大规模的店,这3点是必须考虑的问题。   2.做好市场调研,了解项目成功可能性   1)项目是否顺应消费者
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2020年02月27日什么餐饮项目投资好
  餐饮行业在国内的市场上具有很大的优势,无论是年轻人还是老年人,都喜欢在外面餐饮店中与朋友一起吃饭,娱乐。所以,餐饮行业在国内的市场上是长久不衰的,拥有很好的未来发展前景。很多人也想要加入餐饮行业在,但是什么餐饮项目投资好呢?这里就介绍几种加盟投资好的餐饮项目。   一、什么餐饮项目投资好-鱼火锅   火锅是一个非常好的投资餐饮项目。因为,火锅是一个非常火的餐饮行业,而鱼又是中国人钟爱的一种肉类产品。鱼火锅把火锅和鱼两者完美的结合起来,是具有很大的优势的。而且鱼火锅还拥有很多自身的优势。总
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2020年02月22日餐饮店长调动员工积极性八个方法
  1、建立共同的目标   有了一个目标,团队就可以对团队成员产生强大的吸引力,从而增强团队的凝聚力。只有组织成员在思想意识上高度统一没有分歧,才能确保措施从上之下具体贯彻落实,保证项目内部个体力量与目标方向相同,避免“内耗”现象,大大提高生产效率。   2、让员工说该怎么办   首先,安排工作时让员工了解事情的背景和原因。我们通常认为由于高一级的管理者更加广泛的接触以及其所处的职位高而相应承担的责任、考虑的问题都更为重要。所以上级对下级布置任务时,上级只需说明要求,而下级一般必须遵照执行
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2020年02月19日餐饮人应该深思:究竟是你开了餐厅,还是餐厅开了你?
  昨天和我闺蜜聚会聊天,谈到她想开一家餐饮店,想自己创业的想法,其实这个想法在我脑海里也出现了很多次了,不过自己开店创业并不简单,方法没有用对,一步错全盘皆输,所以一直困扰这我,究竟是你开了餐厅,还是餐厅开了你?我在网上看到这一问题就很好奇,于是就在网上查了些资料,了解一下   首先跟大家分享一个故事。美国作家梭罗被邻居邀请去参加新屋入伙宴,在晚宴过程中梭罗想:这位友人已经45岁了,22岁参加工作,23年艰苦奋斗存够房子的首付,剩下的后半生还将继续为房贷拼搏。这究竟值不值得开心呢?究竟是他拥
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2020年02月15日小微餐饮店选址谨记这5大要素
  餐厅的选址有多重要?对于开过餐厅的人自是不必赘述,但是对于准备开店的人来,可能就是一直处于听说状态。举个例子,“酒香也怕巷子深”这是很多餐饮人对于选址的总结,就算酒能香飘十里,自带客源,但是如果你的店外面都是卖酒的,谁知道这个酒香是从哪里飘出来的!   选好址是餐饮成功经营的 位。一般选址都是这样,地段好,客源多,租金贵;地段差,客源少,租金少。选址已经成为餐饮经营中难以两全的事情了。   今天分享一下店面选址5个要素:   人群定位(小微餐饮)   对于小微餐饮的经营者来说,选址一
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2020年02月07日冰淇淋加盟店投资开店技巧有哪些?
  在创业的市场上,各位投资者各显神通,努力寻找适合自己的投资项目,一些朋友选中了冰淇淋加盟项目,在激烈的市场竞争环境下,很多的创业者都产生了开头的那个问题。冰淇淋加盟店怎么开?中华餐饮网今天就这个问题好好地给大家讲一讲,冰淇淋加盟店投资开店技巧,希望能帮到大家。   1、开店技巧之选址:   如果你选择了一个靠谱的好的冰淇淋品牌项目之后,店址就是必然需要考虑的关键。冰淇淋加盟店主要是靠拦截人流,因此,写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方是很好的选择。   
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