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0- 2020年04月26日餐饮开店创业前的7个准备工作有哪些
- 餐饮开店创业前的7个准备工作?这个问题是很多人一直关注的问题,现在好多人都有自己创业的想法,小可我也有,作为初次涉足餐饮创业的你,如果不懂创业前要准备哪些工作的话,无疑会走很多不必要的弯路,小可我找针对创业开店准备哪些工作查了一些资料,希望能够帮助到您。
1、市场考察
也就是你要做什么餐饮?为什么是这个?你有什么优势?是加盟还是自营?不要说你觉得某某赚钱就想做那个,越是赚钱的生意竞争越激烈,失败的概率也越大,对经营能力和产品的要求也越高,做自己有竞争优势的领域才是明智之举。
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0- 2020年04月26日人气与经营需求在选址中很重要
- 是否有人气
好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大、交通方便等。
根据人气选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民小区。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是 喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
是否符合经营需要
一要根据经营内
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0- 2020年04月15日餐饮开店创业前不得不做的7个准备工作
- 现在有更多的创业者从餐饮创业起步,其中 重要的原因就是餐饮创业门槛低,投资小,自然风险也小,市场广阔,利润高。拥有一间属于自己的餐厅是很多人的梦想,而创业小白往往缺乏开店经验。
感性创业
正因有一个比较好的方向,就更应该做好足够的准备工作,一起看一下餐饮开店创业前都需要做哪些准备工作吧?
餐饮开店的准备工作
01
项目考察、立项,
这个意思就是说你要做什么餐饮?为什么是这个?你有什么优势?是加盟还是自营?
不要看到别人赚钱了,你就要做,要考虑到市场需
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0- 2020年04月09日准备开店选址的餐饮老板,如何省下一个月的租金?
- A租赁店面,交押金规则合理吗?
B你的押金, 终回来了吗?
C如何和房东沟通,省下一个月押金?
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一般的门店经营规律,年底是个体经营者退租的高峰期,很多店面都在转让,也有很多店面在出租。
很多餐饮老手,会在这个租赁需求 低的时候选店,省下很多成本。
像老品牌肯德基、麦当劳、星巴克中国首店,这两年的餐饮新星——撒椒江湖菜、鲍师傅,很多都是在年前选址成立,充分证明年底餐饮选址这一更好契机。
开一家餐厅, 件大事就是选店面。几乎所有的房东,都
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0- 2020年03月30日大型餐饮企业的选址之道小组讨论
- 【中华餐饮网 北京专稿 文/李娜】2013年10月17号—18号为期两天的亚洲购物中心餐饮行业发展峰会在北京悠唐皇冠假日酒店,本次参会有餐饮品牌、商业地产公司、餐饮投资融资机构及媒体朋友。
我们大型餐饮企业的选址之道,餐饮企业里面好的购物项目,那么就有请将太无二邢力,俏江南总经理郑红,日越轩越菜赵春辉,摩提工房的总经理汪志刚,他们会从大型餐饮连锁企业的选址条件,简快餐的选址及落位要求,水吧及休闲餐饮的选址及落位要求等方面为大家进行一个交流,有请几位,有请几位嘉宾,都是几位重量级的CE
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0- 2020年03月26日打分晒晒好的店址
- 首先要考虑的就是如何去锁定适合自己经营的商圈。 常见的商圈类型有市级商业型、区级商业型、定点消费型、服务消费型、社区消费型及旅游消费型等。你根据经营的项目确定了商圈的类型后,接下来就需要用百分制的打分方法对商圈的等级、交通及前景三个方面进行评估、论证,看在这个商圈内适合不适合自己开店、能开多大规模的店。
商圈等级评估打分:商圈等级的高低直接代表着含金量的多少。我们可以用打分的办法来确定是黄金商圈还是白银商圈,或是黄铜商圈。如果商圈的等级评定占总分的65%,我们可从城市人口、收入水平、消
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0- 2020年03月22日分析一下烧烤行业的投资预算
- 对于像投资烧烤行业的创业者来说,在投资这个项目之前,创业者只有做好了这个行业的预算,那么创业者才是能很好的通过这个项目缔造这个行业商机的。但是,对于烧烤行业的预算应该如何做,相信很多的创业者都还不是很清楚。接下来,就针对于烧烤行业的创业预算做出了以下分析。
烧烤行业的利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快,打个比方:烤鱼的利润大约在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利润是 低的,其次是牛肉,
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0- 2020年03月17日餐饮几件事,老板绝不要做,一做就死
- 开餐饮店,做对了是赚钱,做错了,那对不起,你只能跟money说beybey了。那么怎么做算对,怎么做算错了呢?
要说这个行业能不能赚钱呢,实话说是非常赚的,那风险大吗,当然赔的倾家荡产的也大有人在,利润和风险是成正比的,相信大多人都知道,所以有赔有赚很正常,方法对了,模式对了,合消费者胃口了,那么就是赚赚赚啊,反之那你可能就会赔个尽干。
所以有几件事情你一定不要随便做,一个决定可以带活企业,一个决定那也可能带入深渊。
1、盲目上项目
餐厅生意好并不是老板有多么幸运,也
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0- 2020年03月01日如何装修风味小吃店店面
- 相信餐饮行业是永远不会缺乏商机的啊!那么,就来看看关于做风味小吃生意的一些相关的一些建议吧!相信这样的小本生意灵活的经营是非常的值得您好好的关注一下的啊!做风味小吃生意的装修需要大家好好的注意啊!这是这个行业的必要掌握的重点!真的是非常值得您注意的啊!相信这样的信息是非常的需要创业者好好的注意一下的!下面就是做风味小吃生意的装修提醒:
店内装潢:由于风味小吃油烟重,长期经营,墙面、地面容易形成难以清洗的油迹,因此店内应采用防滑地砖,墙面不宜刷漆,更好选用深黄色系的仿古墙砖。通风设备成功
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0- 2020年02月25日餐饮五大成本应该如何计算
- 想开一家餐饮店,首先要考虑成本,大家想创业开店,都想着能多挣钱,小编我在网上给大家找出来了餐饮5大成本,希望能帮到您。
1.选址成本
现在开饭店有几个关键点,一定要去思考, 个是硬件成本,开店的成本,现在投资非常大,随便开一家店,十几万上百万就没了,店的装修成本以及租金成本非常大,基本上占了一大半儿,在还没有赚钱的情况下就投资几十万上百万,这个资金得需要多长时间才能赚回来。
所以现在开饭店,不一定要选择豪华地段,也可以选择地标性的建筑地段,就是别人能够很容易找到你店的地方就
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