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2019年11月27日【美食】莲藕排骨汤的做法
在湖北,素有“无汤不成席”的盛宴,这里的压轴戏一定是一锅新鲜醇厚的汤。湖北人爱喝汤,也很擅长做汤,莲藕排骨汤,瓦罐鸡汤,鱼圆汤都是不错的汤,招待客人最好的选择。特别是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕制成的“莲藕排骨汤”,具有极强的地域特色,集中了荆楚美食文化的精髓。因此,今天我将教您这种经典的地方美食。 我相信您可以在学习后与家人或亲戚朋友分享。莲藕排骨汤的做法用料:排骨、莲藕、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、精盐、味精。莲藕排骨汤的做法步骤1:清洁排骨,切成3cm的小段,刮去莲藕的厚皮,切成块,洗净,
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2019年11月01日【美食】莲藕排骨汤怎么做
莲,“本草纲”称其为“灵根”,主要营养成分:维生素B,维生素C,钾,铁,膳食纤维,单宁酸...等等,今天,我们将使用其营养美味 ,用排骨安排美味的莲lotus排骨汤。莲藕排骨汤食材莲藕 600g、排骨 400g、水 1500ml、盐巴 少许。莲藕排骨汤怎么做步骤1、首先将排骨汆烫后洗净备用;莲藕去皮洗净后切块泡水备用。莲藕排骨汤怎么做步骤2、接着在汤锅中倒入冷水、排骨、莲藕后,开中火煮滚。莲藕排骨汤怎么做步骤3、汤煮滚后转成最小火、盖上锅盖,继续炖煮约45分钟。莲藕排骨汤怎么做步骤4、最后在加入
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