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- 2020年03月18日餐厅开业可用的促销方法有哪些
- 1、全员促销：全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。 2、展示促销：展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。 3、优惠促销 许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。 餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形
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- 2020年02月08日餐饮店开业前厨房需要怎么安排和筹备
- 餐饮店开业前工作千头万绪，需要准备的工作很多，厨房的准备工作是开业前的准备核心。厨房的人员招聘，和厨房不布局，以及厨房的厨具设备都需要餐饮店老板做好准备与筹划。具体怎么做，一起来分析一下吧。 一、厨房人员的招聘计划 开业前期招聘到一个有经验的厨师对餐饮店来说是一个重要的工作，有经验的厨师不仅能帮助老板开源节流还能增加餐饮店内的特色。是餐饮店老板的得力助手。想要招聘到可心的人才就好比大海捞针，怎么捞取这根定海神针呢？从哪些范围开始招聘呢？ 首先我们可以在店门口发布招聘，具体工
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