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- 2020年03月03日如何做好餐馆开店前的布局工作
- 如何做好餐馆开店前的布局工作？这一问题小可关注很久了，更近好多朋友都想了解一下，开一家餐馆首先要考虑什么呢？开店前怎么布局呢？小可就针对这一问题在网上查了些资料，希望可以帮助到您。 素食餐厅的布置包括餐厅的出入口、餐厅的空间、坐席空间、光线、色调、空气调节、音响、餐桌椅标准以及餐厅中顾客与员工流动线设计等内容。 1、餐厅通道的设计与布置 餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全，切忌杂乱。要求从视觉上给人以统一的意念，既要完整，令每个服务员都能顺利的工作，顾客的行走安全随
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- 2020年02月28日西餐厅装修应从哪些方面入手
- 西餐厅的环境都是典雅的，而这些都少不了装修的功劳。餐饮加盟里除了选址，另一个重头戏就是店铺的装修问题。因而，西餐厅的装修也是很重要的一步，今天小编就带大家来看看西餐厅装修应从哪些方面入手？ 环境设计和风格定位 西餐厅装修应从哪些方面入手？环境设计跟风格定位紧紧相关，首先要看你的西餐厅是定位高档法餐还是美式快餐还是欧式餐厅。然后依据这些才对餐厅环境进行设计。 装修材料的确认并选择好的装修公司 装修材料要货比三家，多去装修市场看看，再去找装修公司，这样跟装修公司谈价钱的时
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- 2020年02月26日餐厅设计装修如何把握整体布局
- 餐厅装修可以把握总体的布局，让交通空间、运用空间、义务空间等要素的合理的组织在一起。餐厅装修设计首先要从空间设计开始必需满足顾客方便用餐的基本要求，还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局要给人宽敞明亮的感觉，餐厅内部设计起首由其面积抉择。 由于目前都市生活的人口密集，寸土寸金，因此须对空间作有效的使用。从生意上着眼， 件应思考的事就是每一位顾客可以使用的空间。厅内场地太挤与太宽均欠好，应以顾客来餐厅的数量来抉择其面积大小。如何利用有限的空间是餐厅装修设计的一个主要要
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- 2020年02月25日选址，开小吃店，千万要注意的事项。
- 投资开店，选址是前期筹备工作的一大重点，下面小编就为大家分享几个开小吃店选址的注意事项： 1、选址要有前瞻性 很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”，但并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动，有些热门地方会变成冷门地方，一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此，投资者在选址时要把眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来会由冷变热的街道或市区。 2、选址处的客流要集中 做餐饮生意，特别是小吃店，成功
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- 2020年02月16日投资开店需要注意哪些方面
- 不要小看了开快餐店，快餐店方便快捷、口味特有，现在生活节奏的加快，让消费者越来越喜欢，生意越来越兴隆！有人的地方，就有江湖；有人的地方，就有饮食需求。做酒楼生意，讲究的就是满足人的消费欲望，而此，其经营定位是重中之重，它决定着后续的选址、装修、出品、营销等各流程的选择。可以说：其牵一发而动全身，那么经营者该如何去定位、选址、确定出品路线呢？ 步：定位早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认为：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，定
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- 2020年02月13日对于餐饮装修该知道什么
- 有人想投资餐饮行业，但是对装修知识又是一窍不通，在这里，我为您解答，在餐饮店经营中的（地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制）八要素中，点米娜环境和广告、营销并列其中。由此可见，餐厅的装修与店面环境的营造在餐厅经营中的重要地位。而本色餐饮设计认为，一个餐饮店的装修如果符合应经定位、能突出其文化特色，让消费者赏心悦目、欣赏认可的话，那么装修无疑称得上是 有效的广告、 省钱的营销手段了。 一个餐饮店，巧的装修可以让生意火热，顾客盈门，而一次蹩脚的装修可能会让你就此门庭冷落、无人
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- 2020年02月07日餐厅设计的总体环境布局
- 餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体，餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集，寸土寸金，因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼， 件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤
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- 2020年02月05日未来餐饮店该如何装修才能赢得食客喜欢
- 餐饮店要生存，口味、服务和环境 重要，环境是客人美好感受的 步。环境要靠店面的装修来体现。怎么才能在餐饮装修上抓住消费者的心理，让餐厅生意火热呢?怎么才能在餐厅装修上把空间设计应运到 ，让装修为餐厅赚钱呢？ 子然餐饮设计机构创始人胡.子然，他就这几年消费者对餐饮空间风格喜好的变迁，通过餐饮空间设计让装修来为餐厅多赚钱两个问题谈一下。 消费者对餐饮装修风格喜好的变迁 2008年以前，餐饮业装修还只是注重干净、整洁、大方，但很快，外婆家、绿茶富有艺术化气息的装修风彻底颠覆了传统
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- 2020年02月05日餐饮店装修的九大秘诀
- 各大品牌都打出品牌门店升级，齐齐提升门店形象，我们到底要不要装修？要装修门店，又应该怎么选择？喜新厌旧，善变的消费者从来都不会告诉餐饮老板理由。 贵的未必是 适合你的。餐厅装修要有特色，还要实用，顾客觉得方便舒适。 1、人性化——增强顾客好感度 所谓人性化就是以人为本，更多从客人角度考虑，突出实用方便性。 整体室内设计要能满足人们消费、感情、精神等方面的享受，配合适当的个性表现，通过多种形式来创造一个令客人舒适、放心的餐饮空间。 注意细节方面，增加客人的好感和亲近感，
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