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【美食】鸡子的做法

作者:gao342046836 | 分类:美食 | 超过 390 人围观 | 已有 0 人留下了看法

鸡子的做法


鸡子的肉质细腻,美味,适合多种烹饪方法,并具有营养,滋补作用。鸡子的肉不仅适合热炸,炖,而且更适合冷食凉拌。但是一定要避免吃过多的鸡翅鸡肉食物,以免引起脂肪。中成药,鸡子的肉味甜,微温。它可以健脾,养血,养肾。鸡子的肉对营养不良,发冷,疲劳,月经不调,贫血和虚弱有很好的治疗作用。


鸡子的做法用料:

嫩鸡、熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。

鸡子的做法步骤1:

鸡肉放入锅中,加适量水,煮至鸡肉熟。取出煮熟的鸡肉,放入冷水中。

鸡子的做法步骤2:

剁碎的辣椒,香菜,葱和花生。在碗中,加入准备好的酱油,醋和香油,然后将花生,芝麻,葱和香菜加入其中。

鸡子的做法步骤3:

浸泡并冷却鸡肉。切成块。将酱汁倒入鸡肉中。


鸡子怎么做好吃:

1、要选择新鲜的鸡子,并且要清洗干净处理好。

2、可以根据自己的口味修改配菜或者调料,适合自己才是最好的。

3、煮的时候要注意不要把鸡子煮老,这样会影响口感和味道。

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