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2019年11月22日【美食】家常菜谱做法大全
家常菜谱做法大全一番茄松鼠鱼番茄松鼠鱼材料:草鱼;料酒、淀粉;大蒜;番茄酱、白糖番茄松鼠鱼做法步骤1、鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净番茄松鼠鱼做法步骤2、用下腹切鱼头,切鱼头,再从下颚切鱼。将鱼头切半刀,用刀切番茄松鼠鱼;取一小片,把鱼的两边都切掉。番茄松鼠鱼做法步骤3、鱼尾相连,在鱼肉面剂上宽麦穗花刀,连同鱼头用绍酒。精盐腌渍入味;葱头、冬菇、玉兰片、胡萝卜均切成丁,放入沸水中。番茄松鼠鱼做法步骤4、把花生油放入锅中,用中火加热至70%或80%,在鸡蛋黄液中拖过,做成松鼠形炸至金黄色;捞出装入鱼
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2019年11月22日【美食】鸽子蛋的做法
鸽子蛋味甜,咸,平, 具有补肝肾,补精,养肤,养阳,缓解疮痛,壮阳,营养不良的功效。主要用于腰膝酸软,疲乏无力,心失眠等。麻疹流行期间,让孩子每食两个煮熟的鸽子蛋,可预防麻疹和排毒作用。有贫血,月经不动,气血不足的女性经常吃鸽子蛋,不仅具有美丽的肤色光滑的皮肤效果,还可以治愈疾病,可以使人精力旺盛,容光焕发,皮肤华丽。所以今天我就想和大家分享一道美味又富含营养的鸽子蛋没事的做法。鸽子蛋的做法用料:鸽蛋8个、火腿50克、香菇50克、丝瓜50克、鸡油、味精、精盐、料酒、清汤。鸽子蛋的做法步骤1:首先
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2019年11月22日【美食】豆腐干的做法
豆腐干是中国传统的豆制品之一,也是豆腐的再加工产品。咸,爽口,坚韧,久放不坏,是每一种主要中过菜系中的一道美味佳肴。豆腐干营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含有钙,磷,铁等人体所需的矿物质。在制作豆腐干的过程中,加入盐,茴香,四川花椒,茴香,生姜干和其他调味料,这样味道又香又鲜,也不会吃腻。所以今天我想和大家分享这样一个美味的香辣豆腐干的食谱,简单易学,非常好吃哟。豆腐干的做法用料:豆腐干、盐、芝麻、孜然、干辣椒粉、烧烤料、食用油。豆腐干的做法步骤1:首先将整块干豆腐卷成卷,然后用
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2019年11月21日【美食】鱼头豆腐汤的做法
鱼头豆腐汤中的鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量非常低,食物具有健脾补气,温胃,润肤美容的功效;豆腐含有丰富的蛋白质和钙,可以清热,干燥皮肤,排毒和降低血脂。将鲢鱼头和嫩豆腐炖成汤喝,不仅可以温暖身体和大脑,还可以使皮肤湿润细腻。鲢鱼是补气的,是温暖胃和润肤养生食品,适合脾胃虚寒,流鼻涕,皮肤干燥的人多吃。因此,这种汤特别适合中年人和青少年。下面这是做这道菜的做法。鱼头豆腐汤的做法用料:鱼头 ,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋。鱼头豆腐汤的做法步骤1:把上述的食材都准备好,然
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2019年11月21日【美食】鱼翅的做法
鲨鱼翅在民间通常被称为“鱼翅”。鱼翅,也称为鲛鱼翅、鲛鲨翅,沙鱼翅,金线菜等,具体是指鲨鱼鳍中的软骨细丝。它是由鲨鱼的胸部,腹部,尾巴等处的鳍片制成的。鲨鱼鳍是著名的美食。当人们谈论美味的食物时,他们会说山珍海味鲍鱼鱼翅,这是人们心目中的美味。鱼翅不仅美味,而且具有消除压力,降低脂肪,滋养皮肤和皮肤,消化和提高免疫力的功能。那么,如何烹饪如此美味的东西呢?鱼翅的做法用料:鱼翅500克、鸡肉150克、竹笋60克、香菇150克、鲍鱼150克、鱼肚50克、火腿50克、调料色拉油80克、食盐3克、味精2
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2019年11月21日【美食】蟹的做法大全
蟹的做法大全一葱油蟹材料:活肉蟹、姜片、葱段、盐、糖、酱油、生抽、味精葱油蟹的做法步骤1、蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟葱油蟹的做法步骤2、蟹肉蒸熟后,去尖部,然后切盘,加入盐,糖,味精和酱油的蒸汤。搅拌均匀,倒入盘中。然后把姜和大蒜放在螃蟹上。撒上葱花葱油蟹的做法步骤3、把油倒进锅里,打开火,然后直接把洋葱段倒上冒烟后蟹的做法大全二香辣蟹材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐香辣蟹的做法步骤1、先把蟹处理干净,切成4~6块香辣蟹的做法步骤2、起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用香辣蟹的做法步骤3、把蒜
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2019年11月21日【美食】五香花生的做法
五香花生的做法主料:花生辅料:花椒、八角、香叶、小茴香、丁香、豆蔻、桂皮五香花生的做法步骤1、备齐,大大的颗粒,很结实五香花生的做法步骤2、将水倒入锅中,加入1-2汤匙面粉,倒入花生,洗净土壤表面,重复2次,取出花生,沥干水分;拿一块干净的纱布,简单地缝进一个卤袋,把八角茴香、胡椒粉、香叶、桂皮、孜然、丁香、小豆蔻放进一个小袋子里,收口五香花生的做法步骤3、用手把花生塞进一个小嘴里,增加做菜的风味;将花生放入锅中,加水两次,放入包装袋中,盖上盖子,大火翻炒,继续煮10分钟五香花生的做法步骤4、关
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2019年11月21日【美食】泡椒鸡爪的做法
泡椒鸡爪是重庆市的经典的小吃之一。用黄色小米辣椒泡制出的鸡爪,酸辣开胃菜,缓解压力,肉质脆嫩,耐嚼,令人耳目一新,可让您流汗并增进食欲。鸡脚的新鲜度与腌制的辣椒的脆度相结合。肉质光滑,细嫩且耐嚼。略咸而且新鲜,略带辛辣,回味略带酸味。山椒味浓郁,充满了巴蜀泡菜的味道。下面为大家分享一下这道美食的做法。泡椒鸡爪的做法用料:鸡爪8只、生姜3片、大葱1小段、花椒20粒、大料1个、桂皮1小块、香叶5片、料酒15g、盐3g、糖2g。泡椒鸡爪的做法步骤1:准备泡椒水350g、泡椒70g、小米椒3个切圈、冰糖
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2019年11月21日【美食】排骨的做法大全
排骨的做法大全一红烧排骨材料:排骨、胡萝卜(也可以改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。排骨的做法步骤1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水排骨的做法步骤2、锅里放少量油,烧至冒烟,加入姜、葱和香,然后放入排骨翻炒片刻。排骨的做法步骤3、放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇排骨的做法步骤4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽)排骨的做法大全二香酥排骨用料:猪排骨一斤。葱三棵。老姜一块,酱油一大匙,五香粉咖啡匙,熟芝麻一大匙,香油一小匙,盐、味精适量,汤或水一汤匙。排骨的做法步骤1、排
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2019年11月21日【美食】老醋花生米的做法
老醋花生米是山西省的一种著名风味小吃,属于晋菜。 经常吃可以增强记忆力,健脑和抗衰老,还可以治疗胃痛,胃酸,胃和十二指肠溃疡。这道菜是酸甜的。它由花生,醋,糖和盐制成。老醋花生是下酒的好配菜。无论是白酒、色酒,还是黄酒、啤酒,老醋花生都可以相互补充。接下来给大家分享这道简单又美味的美食做法。老醋花生米的做法用料:主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。老醋花生米的做法步骤1:将蚝油,
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