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- 2019年11月22日【美食】梭子蟹的做法
- 有人吃过梭子蟹吗？它被称为梭子蟹，是因为它的身体看起来有点像梭子。梭子蟹不仅营养丰富而且鲜美而肉嫩，所以大多数人更喜欢吃它，一般人吃的梭子蟹不是蒸或炒的，实际上有一种做螃蟹的方法很美味，简单而开胃。今天我要和大家分享一下，不要再蒸螃蟹了，把它腌制起来，这样不仅健胃消食还没有气味，而且这种做法被称为生呛梭子蟹，有人说，做梭子蟹在家里不好，有一种味道，没有餐厅味道很好，生呛梭子蟹的方法其实很简单，之所以你会做不好，是因为您没有使用正确的方法或没用了正确的材料。今天，我要告诉您的是，当您要做生呛梭子蟹
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- 2019年11月22日【美食】蒜蓉扇贝的做法
- 蒜蓉扇贝是广东省的经典菜，属于粤式海鲜蒸菜，营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，是对身体有很好的钙，铁的补充，粉丝选择绿豆粉丝，具有清热养生的功效。有排毒的作用，特别适合夏季。主要成分是蒜蓉，粉丝和扇贝。主要的烹饪技术是蒸制，过程比较复杂，耗时约1小时，非常耗时。这道菜不仅扇贝鲜美，而且由于没有什么味道的粉丝吸收了扇贝的新鲜，蒜蓉的香气变得非常可口。是粤菜中非常好吃的一道美食。因此，蒜蓉扇贝是一种很受大众欢迎的蒸菜。蒜蓉扇贝的做法用料：扇贝、大蒜、姜、香菜、蒸鱼豉油、红腐乳汁、白糖、植物油。蒜蓉扇贝的
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- 2019年11月22日【美食】山楂的做法
- 山楂是一种核果，果肉薄，味微酸。具有降血脂、降血压、强心、抗心律失常等作用。是健脾开胃、消食止瘀、活血化瘀的良药。美食糖炒山楂美食糖炒山楂的原料：山楂、白糖、白醋美食糖炒山楂的做法步骤1、准备一小锅的山楂用清水清洗干净，晾干表面的水分备用。美食糖炒山楂的做法步骤2、锅中加入半碗水，半碗白糖，小火慢炖白糖。从一个大泡泡变成一个小泡泡后，关掉火，滴几滴白醋。美食糖炒山楂的做法步骤3、接着倒入山楂，用勺子把它翻拌均匀。一直不停的翻炒，直到山楂表面挂上一层白霜就可以了。山楂的营养价值消灭食物，传播血液，
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- 2019年11月22日【美食】驴肉的做法大全
- 驴肉的肉很嫩很嫩，尝起来很好吃。虽然驴肉在我们的日常餐桌上是罕见的，适当的吃肉对我们的健康有好处，驴肉有很高的营养价值。驴肉的做法大全一长治腊驴肉长治腊驴肉的原料：鲜驴肉250千克长治腊驴肉的做法步骤1、制作培根的原料是新鲜的驴、马、骡的鲜肉，以驴肉为佳。切肉时，将肉分为前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋骨、蝎子、腰球、腹箱等，沿肉缝将各部位的肉切成1~2公斤。肉片在水里浸泡12个小时。长治腊驴肉的做法步骤2、洗净后放入90°C的水锅中，加入调味料(每15公斤生肉加胡椒粉35克，大料35克，茴香
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- 2019年11月22日【美食】卤鸡爪做法
- 卤鸡爪的主料：鸡爪卤鸡爪的辅料：姜、料酒、生抽、老抽、十三香、八角、桂皮、花椒、香叶、冰糖卤鸡爪做法步骤1、去掉鸡指甲。用冷水煮3-5分钟，取出冷水卤鸡爪做法步骤2、之后，把它放在锅里，倒入冷水，姜，料酒，酱油，酱油，十三香，八角，桂皮，胡椒，香叶，冰糖卤鸡爪做法步骤3、用大火煮，然后用小火煮30分钟。最后，把火从火里放出来，鸡爪就做好了。卤鸡爪的营养价值鸡爪又称“鸡掌”、“鸡脚”、“冻爪”、“凤爪”。更多的皮肤，面筋和口香糖。鸡爪的营养价值相当高，富含钙和胶原蛋白。多吃不仅能软化血管，还能美容
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- 2019年11月22日【美食】腊味煲仔饭的做法
- 煲仔饭，用米非常讲究，一般选择丝苗米，因为这种米油润晶莹，米体细长，柔韧适度，米味浓郁。煮煲仔饭选择米饭是关键环节，最好的选择是晚稻的瘦身米，因为瘦身米吸水性好，还可以吸收馅料和油脂的味道，让煲仔饭煮出独特的气味 大米 除了米饭，食材的选择还将决定煲仔饭的味道。例如腊味饭，晶莹剔透的米饭吸收了腊味肉的精髓，充满浓郁的汤咸味，肥而不腻，滋润可口，食用后温热，提神，如果使用脂肪和稀薄的腊味肉， 味道更丰富。今天就教给大家这道美食的做法。腊味煲仔饭的做法用料：广式香肠两根、鸡蛋两个、黄瓜一段、盐少许、
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- 2019年11月22日【美食】家常菜谱做法大全
- 家常菜谱做法大全一番茄松鼠鱼番茄松鼠鱼材料：草鱼；料酒、淀粉；大蒜；番茄酱、白糖番茄松鼠鱼做法步骤1、鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净番茄松鼠鱼做法步骤2、用下腹切鱼头，切鱼头，再从下颚切鱼。将鱼头切半刀，用刀切番茄松鼠鱼;取一小片，把鱼的两边都切掉。番茄松鼠鱼做法步骤3、鱼尾相连，在鱼肉面剂上宽麦穗花刀，连同鱼头用绍酒。精盐腌渍入味；葱头、冬菇、玉兰片、胡萝卜均切成丁，放入沸水中。番茄松鼠鱼做法步骤4、把花生油放入锅中，用中火加热至70%或80%，在鸡蛋黄液中拖过，做成松鼠形炸至金黄色；捞出装入鱼
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- 2019年11月22日【美食】鸽子蛋的做法
- 鸽子蛋味甜，咸，平， 具有补肝肾，补精，养肤，养阳，缓解疮痛，壮阳，营养不良的功效。主要用于腰膝酸软，疲乏无力，心失眠等。麻疹流行期间，让孩子每食两个煮熟的鸽子蛋，可预防麻疹和排毒作用。有贫血，月经不动，气血不足的女性经常吃鸽子蛋，不仅具有美丽的肤色光滑的皮肤效果，还可以治愈疾病，可以使人精力旺盛，容光焕发，皮肤华丽。所以今天我就想和大家分享一道美味又富含营养的鸽子蛋没事的做法。鸽子蛋的做法用料：鸽蛋8个、火腿50克、香菇50克、丝瓜50克、鸡油、味精、精盐、料酒、清汤。鸽子蛋的做法步骤1：首先
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- 2019年11月22日【美食】豆腐干的做法
- 豆腐干是中国传统的豆制品之一，也是豆腐的再加工产品。咸，爽口，坚韧，久放不坏，是每一种主要中过菜系中的一道美味佳肴。豆腐干营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙，磷，铁等人体所需的矿物质。在制作豆腐干的过程中，加入盐，茴香，四川花椒，茴香，生姜干和其他调味料，这样味道又香又鲜，也不会吃腻。所以今天我想和大家分享这样一个美味的香辣豆腐干的食谱，简单易学，非常好吃哟。豆腐干的做法用料：豆腐干、盐、芝麻、孜然、干辣椒粉、烧烤料、食用油。豆腐干的做法步骤1：首先将整块干豆腐卷成卷，然后用
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- 2019年11月21日【美食】鱼头豆腐汤的做法
- 鱼头豆腐汤中的鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量非常低，食物具有健脾补气，温胃，润肤美容的功效；豆腐含有丰富的蛋白质和钙，可以清热，干燥皮肤，排毒和降低血脂。将鲢鱼头和嫩豆腐炖成汤喝，不仅可以温暖身体和大脑，还可以使皮肤湿润细腻。鲢鱼是补气的，是温暖胃和润肤养生食品，适合脾胃虚寒，流鼻涕，皮肤干燥的人多吃。因此，这种汤特别适合中年人和青少年。下面这是做这道菜的做法。鱼头豆腐汤的做法用料：鱼头 ，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋。鱼头豆腐汤的做法步骤1：把上述的食材都准备好，然
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