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如何评估店铺的价值

作者:gao342046836 | 分类:创业资讯 | 超过 1272 人围观 | 已有 0 人留下了看法

  时至今日,“商铺是金”的说法已经深入人心,每个在售的商铺物业都吸引了大量准备开店的投资者。然而,由于缺乏专业指导和对市场的盲从,在商铺投资方面普遍存在很大的失误,给投资人带来较大的潜在风险。

  如何评估商铺物业的价值?

  经常被问及这样的问题:这个铺值多少钱?其实这个问题的答案不在任何专家或发展商那里,也许投资人应当自己去做一些小的研究,答案就在我们自己的手中。

  商铺属于生财工具,一定要保证我们的承租人能够在这个地方赚钱,这样才能保证自己的回报长期稳定可靠,因为没有人愿意赔本租场地的,所以必须研究各种行业的成本模型。

  我们在一个适于经营服装业的地段考察一个铺位,首先应当去了解周边服装铺的经营状况,比如衣物的档次(平均单件价格)、每周的出货量、顾客的种类等等。

  一般而言,场地成本占其总成本的1/5至1/4。对于一个10平方米的服装铺而言,若平均单件价格为100元,每周出货约30件,那么每日的营业额为430元,考虑每年四个月的淡季营业额对折,所对应的单位营业额为36元/平方米/天。按照1/5的场地成本、8年的物业投资回报期计算,净售价应当为21024元/平方米。这里还没有考虑税收、空租、佣金等因素。

  当然,刚才的算法是静态的,适用于成熟地区。对于新兴地区商铺的估价就复杂多了,必须考虑市政交通、新建住宅等等预期带来的人流量,存在较多的不确定因素。在这样一个短小的篇幅,不能尽言详细的方法,但是 简单的办法是考察同规模同档次的成熟地区,再考虑新地区的建设周期,毕竟消费模式不会有大的差距。

  评估商铺的价格,也不能简单地说是该地区住宅售价的多少倍,因为即便是同样地区的商铺,可能因为适用于不同的经营种类,就导致价值的迥异。

  什么是好的商铺物业?

  具有如下特性:适用行业广泛、人流量大、目标人流档次高。

  好的商铺一般具备如下特性:适用行业广泛、人流量大、目标人流档次高。在这个意义上,一些甲级商厦的低层商铺是更佳的商铺,商业街带来天然的人流量,甲级写字楼的大量人流代表高尚的消费力量……事实上,一些含金量高的商铺物业往往被发展商所保留作为长期投资,能够进入市场流通的较少。

  应当认识到,能够在市场以出售形式换现的商铺,往往已经属于第二流的品种,投资的时候才应当慎之又慎。在交通便利、人流易达的地方是首先要被考虑的,所以底铺远远好于在楼上的铺位;同时,要区分人流的种类,休闲人流的价值要远远高于交通人流,前者如商业中心、娱乐中心,后者如地铁通道等。

  人气也是另外一个重要指标,要看看周边商业是否已经或者预期成势,周边是否有重要的顾客来源等,值得提出的是,狭窄街道形成的双边型商铺结构比宽阔马路造成的双单边商铺结构有利得多;商铺平面结构也很重要,一方面要有较宽的门面接触顾客,另一方面也希求方正的格局便于店堂布置。

  现在,较多出售的位于商厦内部的分割铺位,笔者认为,这是商铺投资中风险因素 多的一种。因为位于商厦内部,会受到商厦管理者经营思想和经营水平的制约,还会受到商厦内其他经营者的影响。无论怎样,首先应该选择临街或者尽量靠近出入口的铺位,形成商厦内部和外部左右逢源之势,并且一旦有空租,总是位置不佳的首当其冲。

  店面寻找一直是一个令人头疼的问题,特别是在地段选择、租金交付方式和房屋合同签订方面隐含的细节方面更是大有学问。因此有许多人打来电话咨询如何租到一间物美价廉的商铺。在这里写一点小小经验给各位参考。

  步:找

  在地点的选择方面很重要,太繁华的地方可能因为房租比较高、面积比较大很难让你称心如意地租到手,但是繁华地段又对销售很有帮助。我们在这里建议资金雄厚和对投资项目有信心的投资者选择繁华地段,如果在繁华地段找不到可以到繁华地段的支系路段看看,你可以找到比较便宜的店面,而且人流量一般也不是很少,因为有些人逛完街不愿意走人多的地方会选择一些小路走,这样你就有一定的人量分流。还有在大学比较集中的地方非常适合销售年轻人喜爱的商品,但就是有个假期问题要考虑一下。

  当然也可以到大商场里租个专柜,有时有些商场有优惠,你可以不交房租只要进货就可以开始销售,每个月从你的销售额里扣除租金就行!这些方式你可以都尝试一下。

  如果要租房,有两点有必要提醒您:1、贴着店铺出租的商铺一般租金比较高;2、没贴店面出租的您也可以问问,技巧就自己把握了。

  第二步:租

  房子找到了,可是太大,怎么办?那条街就根本找不到店铺怎么办?有办法!房子大了可以合租呀,用木板分成两间就好了,因为好多人都遇到同样的问题。你可以找找朋友看看有没要租房子的;或者你可以在租房的地方等,看看有没有人也想租却因为店面大想合租;或者你也可以在网络和报纸等地方弄个合租广告,看看能不能找到合租伙伴。根本就没有店面可租时你要费点腿和口水了,一家家找老板问看看能不能分点地方给你。记住:要找那种面积很大、生意不好的问。做事情就是这样,多吃点辛苦会有收获。

  第三步:付款

  更好一个月交一次,这样节约钱,然后谈两个月交一次,再不行再说一个季度交一次, 后再谈半年交一次。如果你有钱不担心一次交,可以要求优惠。注意细节:看看房子装修过没?因为你要重新装修要再投资;又比如你要分成两个人合租就可以让老板出钱安两个电表并出钱做中间的隔断木板,出不了全部就出一半!因为以后他可以按两家租出去!你这钱不能白出!还有写上遭遇非典等特殊情况房租要减少。

  后,请大家灵活点,根据自己的具体情况谈价,切不可死板教条。

  人们常说,一件事情的成功离不开“天时地利人和”这三个必要条件,那么,对开餐馆投资者而言,“地利”这一说法就包括餐馆四周的环境和交通方便程度。

  行业认为,适宜新建餐饮的地基不仅要能够承载起餐馆这一建筑物,还要考虑其影响到餐馆运作的大气、水质、土质的清洁度。更好是餐馆附近无污染源,即是无地下污水、无垃圾堆、无放射性等污染源。这种要求不仅仅是对顾客的负责,还解决了一些顾客心理上的犯忌。

  试想一下餐馆开设在水泥厂、化工厂、煤场或医院堆放废物垃圾的附近,会有多少人肯光顾呢?因为特定的环境原因,客观上使顾客在用餐时受到不同程度的影响,一些食客心里会怀疑道,我吃的饭菜会不会被污染过?身为一大医院护士的李小姐,她观察到不少到医院陪病人看病的家属,到了中午吃饭时,宁愿多走几步过马路到医院对面的面店进餐,也不愿到医院旁边的餐厅吃饭,她与这些病人家属谈起,都说是心理作用,怕太近医院的餐厅不卫生。

  为了保证顾客有一个干净又安静的进餐环境,餐馆更好与马路保持一定距离,这样可以避免马路中散发着的灰尘、废气、噪音等的干扰,这里自然又涉及餐馆周围环境的问题。当今人们出外用餐不仅仅只是解决了充饥如此低层次的需求,不少人希望在良好的环境和优雅的氛围下用餐。

  一间餐馆除了具备自身的硬件设施以外,周围的建筑物、场所、街道等可以为餐馆营造出一个用餐环境。像广州沙面的一些酒吧和餐厅,充分利用了它所处地域先天的地理优势,其经营理念和店面的装潢设计都与当地本身就拥有的欧陆风情相协调统一,顺理成章地为顾客提供了一种“食情调”的用餐环境。

  “地利”的另一个因素就是餐馆所处的交通状况,要考虑到由车辆到行人通行组成的交通流量。交通流量往往意味着餐馆客源的多少与消费层次的档次。交通方便与否制约着餐馆两个方面,一是原材料运至餐馆是否方便,餐馆所处路段是否允许泊车交货,其交通线路有否被规定为单双日准许;二是餐馆离附近车站、地铁站的距离和方向如何,通常是距离越近,客流越多。

  当然,更好是能够两者兼顾,既能够解决餐馆泊车,又方便顾客就近搭车。同时,还要分析餐馆所处地因为交通管理状况所引起的利弊,比如单行线街道、禁止车辆通行街道及与人行横道距离较远都会造成客流量的不足。

  至于餐馆有无停车场地,这个问题对一般的小型餐馆和快餐店可能暂时还不需要考虑,但如果是开办一间中上档次规模的餐馆,或者是经营特色菜系的餐馆,这个问题就不得不考虑了。至于要确定多大的停车场所,则要视餐馆所处的商圈大小(商圈指商店吸引顾客的地理区域,或者说来店顾客居住的地理范围,它是以商店所在地为中心,沿一定距离向四周扩散形成的商店吸引顾客的辐射范围)、餐馆的规模、其他停车设施等因素来决定。

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