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- 2020年03月04日开加盟店需要注意哪些问题
- 本小利大的加盟店一直是小本创业者比较中意的投资项目，那么在开加盟店时需要我们注意哪些事项呢？下面我们跟加盟店的经营经理一起了解一下。 注意一、地点选择只要人多的地点即可。更好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾薯条小吃店。 注意二、顾客定位小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。消费人群收入为中层、中下层的为主要消费者。 注意三、价格品种价格
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- 2020年03月03日开店看风水中选址八大忌讳
- 1、取繁华避偏僻 在市镇上，人流穿往密集的地方就是繁华的地段。 按照风水的说法，有人就有生气，人愈多生气就愈旺，乘生气就能带来生意的兴隆。 2、取开阔避狭窄 风水在选择宅址时，讲求屋前开阔，接纳八方生气，这与经商讲究广纳四方来客契合。按照这一原则，选择店铺的地址时，也应考虑店铺正前方的开阔，要求不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。 3、取南向避东北 风水在选择阳宅的基址时，立求座北朝南，其目的是为了避免夏季的暴晒和冬季的寒风。经
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- 2020年03月03日餐厅开业火爆的必经原则，你会玩几个？
- 餐厅从试营业，开业以后，增加回头客是所有餐饮人都想干的事，因为大家都知道一位忠实的老顾客可能会给我们带来7位新顾客，一个餐厅的回头客越多餐厅的业绩就会越稳定越有上升的空间和抵御竞争风险的能力。 一、“消除”选择综合症 更好的菜单一定会践行心理学上的“选择矛盾”理论——当我们有更多的选择时，我们反而越是感到焦虑。 当菜单选择项超过一定数量后，客人就会不知所措、感觉很纠结，当感到纠结时，他们通常就会选择之前吃过的菜品（不利于推广新品）。 现在在肯德基或是麦当劳，不难发现很
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- 2020年03月03日餐饮经营者选择商圈需考虑哪些因素
- 快餐店的商圈要考察同业的竞争实力， 终决定经营的重点。社会、经济、政策等各种因素对商圈的形成和消费水平有着很大的影响，经营者在选择商圈时，需对这些因素进行充分考虑。 1、社会因素 （1）人口状态。这是社会因素里 重要的一环。人口数量的增减或人口的集中区，均反映出此地需求量的大小，进而影响该区域餐馆的客流量。 （2）公共设施建设。新城市的形成、旧城市的更新、城市的重新规划等，均有赖于公共设施的建设及景观的改变，相对也提高了物价的水准。此外，交通的便利性也会导致外来人口的流入，
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- 2020年03月02日餐厅服务员礼貌服务用语
- 礼貌服务用语是餐厅服务员在接待顾客时需使用的一种规范的口头语言。它是服务员为顾客提供服务或传递服务信息的必要手段。 1.使用礼貌服务用语的要求 (1)使用礼貌服务用语要主动。服务员要善于与顾客交谈，这是服务过程中不可缺少的，不能“只顾干活，一言不发”。餐厅服务工作有一套基本用语，如见了顾客要打招呼，介绍情况，征求意见，这些都不能省略，省略了就是一种失职的表现。服务员一定要学会大胆、心细地主动与顾客打交道。 (2)灵活使用礼貌服务用语。服务用语是一种特殊的口头用语，尽管有一套
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- 2020年03月02日餐厅门头装修的基本要求
- 我们一般是通过什么来评价一个餐厅的档次和品味，又通过什么来了解一家餐厅的好坏呢，顾客又是通过什么来判断这家餐厅在那个消费层次上呢？ 通过对市场的了解，我们得到这样一个结论，百分之八十的顾客是通过门头和店内的装修来决定的，这也就大大提升了餐厅门头装修对整个店面的重要性了。 通常情况下餐厅吸引顾客的手段都是那么几种，老套的发传单、做电视广告浪费资金不说，效果还不是怎么理想，把整个餐厅的宣传做的比较被动，而对门头和店面的装修设计就不一样了，这是一个持续的良性发展，顾客对餐厅门头的设计感
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- 2020年03月02日餐饮行业选址决非简单的事
- 有时候老话不能听，就像过去是勇者胜，后来是智者胜，而今天就要新者胜。要不断地创新才会有市场，有属于市场的顾客。 你当然希望所有的顾客都像书上说的那样，为了吃一样心爱的美食不惜路途遥远，饥肠辘辘，就为吃你那一口——可是你能指望他们撑起你生意的大半乾坤吗？尽管也有饕餮之徒为了好那一口，专程去某处吃饭，但是对美食酷爱的总是少之又少，凤毛麟角。更何况谁会为了这一口天天赶到你那里？对此经济学者有过研究，一般情况下，人们都会在15分钟之内决定在哪里吃饭，这种需求是刚性的，肚子饿了谁也扛不住！
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- 2020年03月02日餐饮店长为什么这么努力，却依然觉得有无力感？
- 作为餐饮店长，你每天忙忙碌碌营业额却没有提升? 你每天累得丢掉了生活还是没有一点进步? 一定是你没有找到方法! 以下几个方法，助你轻松工作! 你的努力是否为真的努力 努力不是仅仅花了时间而已，而是你努力的结果，当然这个结果并不一定就是说你每天提升了多少营业额，不是你做了什么事，而是你到底做成了哪些事情。这些事情的重要性和有效性又有多大，如果你做的这些事情都是些鸡毛蒜皮、可做可不做的，对提升营业额来讲也是没有必要的，那就肯定是没有结果的;再者，你做事的效益怎样?
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- 2020年03月02日开餐饮加盟店的流程有哪些
- 餐饮生意如今是越来越有发展，开家餐饮加盟店创业投资者的优选。那么开餐饮加盟店流程是什么呢?今天，中华餐饮网小编将为大家提供开餐饮加盟店流程的简单介绍，希望能够帮助到大家顺利开店。 开餐饮加盟店流程步骤1：顾客定位，餐饮加盟店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。 开餐饮加盟店流程步骤2：地点选择，只要人多的地点即可。更好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意
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- 2020年03月01日餐饮创业8大成功秘诀
- 1、将创业资金数额减到 低。 别举债，别投下家庭储蓄，成功机会只有20~30%的新事业，不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起，而且只需要少许现金。 2、学习销售自己。 身为小企业经营者，人们买的是你，不是你的产品。只要你知道如何销售自己，初期投资并不需要准备大笔资金。开业三十天内，你就可以找到客户，现金60天内就会进来，帮助推动业务成长。 3、新事业不宜对顾客收费过高。 以我的作法，甚至提供免费服务给顾客，让他们知道我能做什么。就算
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